将牛奶倒进锅里小火煮开接着倒入砂糖，搅拌融化，我来为大家科普一下关于奶油怎样做冰棒?以下内容希望对你有帮助!
奶油怎样做冰棒
将牛奶倒进锅里小火煮开。
接着倒入砂糖，搅拌融化。
再加入1小勺糯米粉里面，搅拌匀几就关火。
加入炼乳里面拌匀。然后隔放在冷水或者冰水里降温。
淡奶油倒进不锈钢大碗里，加入15克的糖粉，隔着冰水用电动打蛋器开始搅打。
打到6分发的状态，有明显的纹路的时候,就可以了。
把放凉的牛奶液倒入打好的淡奶油里面，搅拌均匀。
在冰棒磨具底下撒些葡萄干。
将做好的冰棒液倒进磨具里面。
再插上冰棒棍，放进冰箱冷冻6小时以上。
