看颜色:新鲜的猪肚白色中略带浅黄色;不新鲜的猪肚白中带青,颜色不纯正。 看黏稠度:新鲜的猪肚黏液多,不新鲜的猪肚黏液少。 看弹性:新鲜的猪肚富有弹性;不新鲜的猪...
卤猪肚,红椒准备。将卤猪肚切片,红椒切丝,青蒜切段。油热后,放入生姜,大蒜炒香,接着放入红椒丝。立刻放入卤猪肚翻炒,接着放入适量的盐。翻入青蒜翻炒,最后放入少量...
猪肚非质量问题导致的,煮好之后还发苦,可以将猪肚再次清洗之后进行烹饪,这样猪肚的味道会改善一些,再次烹饪的时候注意放一些糖调味。因为猪肚质量问题或者是猪肚本身有...
看体积:木耳晒干后,体积会缩小,但只要浸泡到水里,慢慢吸收水分,木耳又会变成原来的大小,一般泡好的木耳体积为原先木耳的6~20倍。看外观:干制的木耳会因水分流失...
必须按使用条件的要求,首先选定电焊机的型号(机型),焊接质量最高、动特性最好、操作性能最好,适合焊锅炉、压力容器、压力管道的焊机,应选用BX—3X型;2BX—B...
看外表:在判断的时候最直观的地方就是观察一下山竹的外表皮了,如果山竹的外表皮颜色看上去是暗色并且有发黑的问题存在的话,那么就说明这种山竹已经不是很新鲜,当山竹不...
首先,宝宝的排便次数如果比平日里增加了三到四倍,那么就有可能是拉肚子了。每个人的肠胃排便都有一定的规律,即便偶尔的不规律也不会增加那么多倍。宝宝排便的同时,还不...
品质好的艾条燃烧后的灰烬是灰白色的,摸起来细腻柔滑,不容易散落,而品质差的艾条燃烧后的灰烬是黑灰色,四处散落,摸起来粗糙有颗粒。好的艾绒呈土黄色,夹极少量的绿色...
长期保存猪肚的方法:把新鲜的猪肚刮洗干净;放入清水锅内煮至近九成熟后捞出;把煮好捞出的猪肚用冷水过凉,然后稍加晾干去除水分;把晾干后猪肚切成条块,用保鲜袋包裹成...
先清洗猪肚,加入50g盐,反复揉搓猪肚3-5分钟,把它的黏液搓掉,然后加入水清洗。以上步骤反复两次。最后加入100g淀粉再搓洗一遍,猪肚即清洗完成。猪肚清洗干净...
首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝(或者炖熟再切也可)。再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用。热锅烧油,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,炒出香...
先清洗猪肚,加入50g盐,反复揉搓猪肚3-5分钟,把它的黏液搓掉,然后加入水清洗。以上步骤反复两次。最后加入100g淀粉再搓洗一遍,猪肚即清洗完成。猪肚清洗干净...
喝汤经过长时间的熬煮,各种汤料的精华全数溶解在汤中,可以说是地地道道的老火靓汤。细细品尝一口,有种食髓知味的感觉。在秋冬季节食用,更是让人全身舒爽。吃猪肚和鸡肉...
食材:猪肚一个、家鸡一只、胡椒几颗、食盐适量准备好一只猪肚,将其清洗干净备用。准备好一只家鸡,将其拔毛摘除内脏之后,清洗干净备用。将清洗干净的鸡过一遍沸水,让鸡...
食材:2个洋葱、猪肚1个、挂辣椒小米辣中度、姜和大蒜、绿皮书、2汤匙料酒、1勺酱油、1汤匙醋、盐味精糖适量、半碗面粉。方法/步骤:(1)把猪肚、杭椒、小米辣、洋...
红烧猪肚。主料:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量。调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。做法:将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘...
猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。汤沸后,加入2...
用料:猪肚1只、红枣若干颗、姜三片。首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝(或者炖熟再切也可)。再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用。热锅烧...
将猪肚先用清水煮至八成熟,切成小条备用。 将青椒洗净切好备用。 将姜、蒜、桂皮洗净切好备用。 在锅中放入适量油。 加入适量花椒爆香。 将备好的姜、蒜、桂皮放入锅...
将猪肚先用清水煮至八成熟,切成小条备用。将青椒洗净切好备用。将姜、蒜、桂皮洗净切好备用。在锅中放入适量油。加入适量花椒爆香。将备好的姜、蒜、桂皮放入锅中。加入适...