猪肚怎么炖（猪肚具体怎么炖）

首先把猪肚放去锅里煮2分钟，再捞出洗干净，切成丝（或者炖熟再切也可），下面我们就来说一说关于猪肚怎么炖?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肚怎么炖

首先把猪肚放去锅里煮2分钟，再捞出洗干净，切成丝（或者炖熟再切也可）。

再准备适量红枣，然后把红枣洗干净，放在一旁备用。

热锅烧油，将猪肚和生姜放入锅里爆炒，炒出香味后捞出即可。

捞出之后，在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开（高压锅炖比较容易烂）。

煮开后改小火炖40分钟即可食用。