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炖鸡肉怎么做
将母鸡处理好切成块，将水烧开，姜片放进去煮。煮大约十分钟，除去表面浮油，捞出放入盘内。将锅内水倒出，待锅烧热后姜片炒出。倒入鸡块，加入精盐、味精和少许水，熬煮八...
2024-10-28 -
炖鸡肉怎么做好吃
锅内放入植物油烧热；放入切好的葱、姜，煸炒几下.放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒，再放入白果。放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装盘。炖鸡肉由鸡肉、白果、...
2024-10-28 -
鸡肉炖土豆做法
准备好鸡、土豆、葱5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。鸡肉剁块，洗净鸡肉，土豆去皮切块，洗好的鸡肉放在锅中用水焯，待锅中有白沫之后再捞出来。入锅炒...
2024-10-28 -
鸡肉炖土豆怎么做好吃
准备食材：鸡肉150克、土豆1个、盐5克、生抽5克、蒜末5克、姜末5克、鸡精20克。首先将土豆去皮切成块。炒锅倒油烧热，放鸡肉翻炒，放入蒜末，姜末爆香。倒入土豆...
2024-10-28 -
香菇鸡肉炖豆腐怎么做
主料：鸡肉1/2只、香菇200g、毛豆腐150g、食盐适量、葱适量、姜1小瓣、料酒适量、胡萝卜1/4个。鸡肉洗净备用。香菇、生姜、小葱洗净。鸡肉切块。香菇用手撕...
2024-10-28 -
过年炖鸡肉怎么做好吃
过年时鸡肉可以炖汤喝。鸡汤是大家公认的补品，炖鸡汤时可以加入少量的中药材，可以起到调味补身体的作用。炖鸡时要注意，最好不要把鸡肉拿去淖水，因为这样做会损害鸡肉的...
2024-10-28 -
家常炖鸡肉怎么做好吃
材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。 买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。 烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里...
2024-10-28 -
榛蘑炖鸡肉煲
材料：东北榛蘑，粉条，整鸡，葱、姜、花椒、大料，料酒、老抽，盐。 东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用。 整鸡切大块焯水。 锅中油热后，放...
2024-10-28 -
鸡肉炖土豆怎么做
材料：琵琶鸡腿400g，土豆3个；洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片；韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，...
2024-10-28 -
怎么做鸡肉炖土豆
原料：鸡腿、土豆、青椒、红椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、蚝油、生抽、料酒、白糖。鸡腿洗干净剁成小块。用清水揉洗几次，去除血水。土豆去皮，切成小...
2024-10-28 -
香菇炖鸡肉的做法
主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。 辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量。 草鸡洗净，控干水份后...
2024-10-28 -
鸡肉炖冬瓜的做法
主料：冬瓜300g。土鸡1只。辅料：食盐适量、葱5g、姜5g、蒜适量、生抽5ml、老抽5ml、调和油适量、花雕酒4ml。土鸡斩块，放清水中泡去血水。锅中烧水，放...
2024-10-28 -
鸡肉炖生蚝怎么做
生蚝肉加入1大勺玉米淀粉，搓揉一会，去掉表面的粘液，再冲洗干净。加一点点料酒，放置在一旁备用。鸡洗净剁成小块。准备一锅凉水，放入鸡块、姜片，大火烧开，煮出浮沫后...
2024-10-28 -
墨鱼炖鸡肉怎么做
食材：光鸡一只1200克，墨鱼250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、味精、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。起油锅烧熟，放下鸡，加...
2024-10-28 -
鸡肉炖香菇怎么做好吃
主料：鸡腿适量、香菇7朵、开水适量。辅料：油适量、八角一个、花椒适量、小茴香适量、香叶一片、辣椒2个、葱适量、姜适量、红曲米适量、醋适量、盐适量。鸡腿、鸡块备好...
2024-10-28 -
鸡肉炖粉条的家常做法
食材明细：鸡肉、粉条、蒜、姜、八角、生抽、盐。 准备好所需食材，蒜切末，姜切片，八角备好，鸡肉切块洗净。 油锅爆香姜、蒜、八角和生抽，下鸡块翻炒至变色。 加水，...
2024-10-28 -
鲜蘑炖鸡肉怎么做
食材：鸡肉一份，蘑菇若干，葱姜蒜若干。鸡肉切成块状，清水洗净。蘑菇撕成条状，然后清水洗净，去除表面的泥土杂质。准备葱姜蒜若干，切成碎末，放在一边备用。同时辣椒切...
2024-10-28 -
怎么做鸡肉怎么好吃
鸡肉、蘑菇、料油、葱姜、花椒、老抽、盐、味精。做法；鸡肉洗净切块，榛蘑凉水如果煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。锅里放油放入葱姜丝炒香，...
2024-10-28 -
土豆炖鸡肉怎么做好吃
土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。辣椒和生姜切片，蒜去皮洗干净就可以。鸡肉用温水洗干净，加入地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十几分钟。多功能锅盖上盖子预热一分钟...
2024-10-28 -
鸡肉炖丸子怎么做
鸡肉加绍酒、酱油各10克，腌20-30分钟鸡肉加姜（切片）放入碗中，混合20克色拉油，高火2分钟。绞猪肉（剁茸）与葱(粒状)5克、姜汁少许，鸡蛋75克、精盐半茶...
2024-10-28