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豆腐和肉丝怎么做才好吃
食材：豆腐250克，水发木耳15克，酱油15克，猪肉丝25克，料酒2．5克，鸡汤750克，精盐1．5克，熟猪油25克，葱末少许，味精1．5克。豆腐切成约1厘米粗...
2024-06-25 -
鱼香肉丝怎么做才好吃
猪里脊肉适量、竹笋适量、胡萝卜适量、黑木耳10朵、食盐3克、酱油15毫升、醋30毫升、葱15克、姜15克、大蒜15克、料酒5毫升、香油3毫升、白砂糖15毫升、剁...
2024-06-25 -
京酱肉丝怎么做才好吃
准备食材：猪里脊肉300克、甜面酱30克、白糖15克、香油适量、大葱一根、豆腐皮一张。首先把猪瘦肉切成0.3厘米的薄片，再切成粗细均匀的细丝，放在清水中浸泡出多...
2024-06-25 -
芹菜怎么做才好吃
主料：猪肉（瘦）150克、芹菜250克。 调料：植物油50克、甜面酱20克、酱油30克。 将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成...
2024-06-25 -
鸡前胸肉怎么做才好吃
主料：鸡肉300克，调料：盐2克，酱油5克，味精3克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，...
2024-06-25 -
鸡前胸肉怎么做才好吃
主料：鸡肉300克，调料：盐2克，酱油5克，味精3克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，...
2024-06-25 -
豆腐千张怎么做好吃
准备材料千张四两；豆腐一块、白糖一钱；猪肉二两；葱末一钱；青辣椒丝五钱；姜末一钱；精盐六分；干淀粉五分；酱油三钱；食油七钱将千张洗净沥干，切成一寸二分长、二分宽...
2024-06-25 -
日本豆腐怎么做才好吃
准备材料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时...
2024-06-25 -
豆腐脑怎么做才好吃
首先准备：内脂豆腐375克、鸡蛋1个、猪肉100克、黄花菜20克、香菇30克、黑木耳20克、生姜1块、大葱1段。先将葱切段。泡发的木耳切丝。黄花菜切段。泡发的香...
2024-06-25 -
麻辣豆腐串怎么做才好吃
主料：豆腐片350克、盐2克、油10克、醋5克、蒜米10克、辣椒粉20克、姜米10克、香葱末10克、孜然粉2克、香油5克、调味鲜2克。豆腐片用竹签串起。锅里放清...
2024-06-25 -
豆腐花怎么做才好吃
食材：黄豆适量、白糖适量。 用凉水将黄豆泡十分钟，倒入豆浆机开始搅拌。 用笼布罩着碗，倒入搅拌好的豆浆过滤出豆渣。 将豆浆倒入锅中煮熟，撇去浮沫，即可出锅。 可...
2024-06-25 -
黑豆豆腐怎么做好吃
准备用料。黑豆腐、水、生抽、油。黑豆腐用清水快速清洗一下。用小切成大小均匀的薄片。锅里入油烧热后将黑豆腐一片片平铺在锅底。将黑豆腐两面煎一下加入一些生抽。尝试一...
2024-06-25 -
豆腐怎么做才好吃
将买来的豆腐切片，在切豆腐之前，可以先让豆腐用盐水浸泡一下，这样豆腐在后面的操作中就不容易碎，起锅烧水，水开后将豆腐放入锅中焯水，焯水的时间不要太久，太久的话会...
2024-06-25 -
豆腐片怎么做好吃
食材：红烧豆腐片2斤、蒜苗适量、花生油3勺、食盐少许、耗油适量、酱油少许、蒜米3瓣。将买回来的红烧豆腐干清洗干净之后，切成长条备用。准备好蒜苗，清洗干净之后，切...
2024-06-25 -
豆腐怎么做才好吃呢
做鱼香豆腐需要准备嫩豆腐，将其切成块状，然后准备半根胡萝卜、半个青椒以及50克黑木耳，将它们洗净后分别切成丝状，再将2瓣大蒜切成蒜末。食材全部处理好就可以起锅烧...
2024-06-25 -
炒豆腐怎么做才好吃
原料：豆腐、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、盐、糖、豆瓣酱、面粉、鸡蛋。豆腐用盐水泡五分钟。切成一块块自己想要的尺寸。(大块点小块点都行,喜欢就好。)让每一块都均匀的沾...
2024-06-25 -
木鱼豆腐怎样做才好吃
材料：木鱼碎15克，干海带10克，水500毫升，鲜虾1只，蒸煮豆腐1砖，适量冬菇，适量盐。豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在豆腐上。干海带以清水浸...
2024-06-25 -
油炸豆腐丸子怎么做才好吃
主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、 虾米（100克）。调料：花椒粉（2克 ）、姜（10克 ）、大葱（15克） 、盐（4克）、 植物油（7...
2024-06-25 -
豆腐皮怎么做才好吃
首先把干豆腐皮泡开，把青椒切成条备用，把干辣椒和豆腐皮切丝。然后锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香。最后放入切好的豆皮丝，翻炒过程中加盐，少许味极鲜酱油提...
2024-06-25 -
蒸嫩豆腐怎么做才好吃
食材：嫩豆腐1盒、猪肉80克、洋葱适量、香菇4个、胡萝卜半个、小葱1条、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。豆腐切好后，放在一个盘子...
2024-06-25