鲥鱼拼音:shí yú。鲥(学名:Tenualosa reevesii)是鲱科、鲥属的一种鱼类。体长为体高的2.60~3.06倍,为头长的3.25~3.56倍,...
主料:鲥鱼(750克)。辅料:猪网油(100克)、香菇(鲜)、(40克)、虾米(2克)、火腿(30克)、春笋(60克)。调料:姜(10克)、盐(2克)、胡椒粉(...
红烧鲥鱼:烧开一锅水,放入葱姜酱油等调料,滚煮得差不多后,放入刚解冻好的鲥鱼,中火煮十五分钟左右,一条红烧鲥鱼就做好了。清蒸鲥鱼:将解冻好的鲥鱼放在盘子里,再在...
食材:鲥鱼1000克,猪网油100克,火腿50克,口蘑25克,黄酒25克,小葱10克,姜10克,味精1克,盐4克,香菜30克,鸡油5克,猪油(炼制)25克。 鲥...
鲥鱼从中间剖开,去掉内脏和附着在表面的黑衣,冲洗干净后放入蒸鱼味水中浸泡1分钟。将鲥鱼摆入盘中,上面摆放金华火腿片、冬笋片上笼大火蒸15分钟取出后倒入料汁鱼尾处...
主料:鲥鱼(750克)。辅料:猪网油(100克) 香菇(鲜)(40克) 虾米(2克) 火腿(30克) 春笋(60克),调料:姜(10克) 盐(2克) 胡椒粉(1...
长江鲥鱼没有灭绝。为了保护长江鲥鱼的资源,相继开展了鲥鱼人工授精、卵孵化及仔鱼培育的研究,还提出从1987年3月起对长江鲥鱼的短期(3年)禁捕规划。1988...
鲥鱼没有别的名字就叫鲥鱼。鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候入江,其他时间不出现,因此得名。鲥鱼体长椭圆形,长约24厘米,大者达50厘米以上。头侧扁...
鲥鱼一条,去肚洗净,鳞不用去,用盐腌制入味。将冬菇、鲜笋、火腿切片,整齐码放在鱼身上,姜切片垫在鱼身下,部分切碎的姜、笋、火腿塞入鱼膛内。锅里加水烧开,将鱼入锅...
将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比:1:004的比例加入食盐搓揉腌制品:若偏好麻辣味,可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时,取出凉晒至鱼所含水份除去50%后...
鲥鱼的鱼鳞是可以吃的,并且鲥鱼的鱼鳞中含有一定的脂类和鲜味成分,在烹饪的时候不用直接去除鱼鳞就能够直接蒸制,适当的吃一些鱼鳞还具有抗癌的作用。鲥鱼的鱼鳞中含有非...
主料:鲥鱼中面350克,猪网油150克,糖猪权油丁10克,熟猪油25克,葱结1个,香醋25克,姜1片,嫩姜末5克,绍酒25克,火腿20克,精盐10克,水发冬菇1...
可以的,人工繁殖的方法介绍给大家。亲鱼捕捞。人工繁殖所用亲本多来自天然的成熟鲥鱼,在产卵季节即将到来之时捕获。捕捞的渔具常用绵纶丝三层刺网,网长60米,高2米。...
shǐ矢,汉语次常用字,读作[shǐ]。矢释义:箭:流矢。弓矢。有的(dì)放矢。矢镞。誓:矢志不渝(发誓立志,永不改变)。正直:矢言(正直的言论)。游矢[yó...
读作kuǎi,声母k,韵母ai,声调三声。蒯姓源出有三:(1)出自以国名为氏。据《古今姓氏辩证》载,商代时有蒯国(在今河南省洛阳市西的蒯乡)。蒯国的人后来有的以...
situation:英[ˌsɪtʃuˈeɪʃn]、美[ˌsɪtʃuˈeɪʃn]n.情况; 状况; 形势; 局面; (建筑物或城镇的)地理位置,环境特点; 职业;...
ox的读音:[ɒks]。英 [ɒks]、美 [ɑːks] n.(阉割的)公牛;去势公牛;饲养的牛。Sheep and ox chiefly raise to d...
[zhāng yè]张掖,古称甘州,是甘肃省辖地级市,甘肃省人民批复确定的河西地区旅游中心城市及重要的商贸流通枢纽,甘肃省农副产品加工和能源基地之一。截至2...
绥德拼音:[suí dé]绥德地处榆林市东南部,全县总土地面积1853平方千米,全县乡镇个数15个。其中:建制镇个数15个,村民员会个数339个,11个社区居...
鲶,拼音nián,同“鲇”。鲶目鲶科鱼类的统称。头大而扁,嘴阔,上下颌有四根长须,无鳞,皮肤多黏液。背苍黑色,腹白,背鳍、胸鳍上棘刺有毒。约有二千五百多种,分布...