食材:绿豆芽700克、干红辣椒9个、大蒜6个、小葱2颗、食用油适量、白米醋3勺、盐适量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、鸡精1勺。首先,将绿豆芽洗净后,沥干水分待用...
原料:绿豆芽。 配料:红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉。 锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽。 迅速点入醋(可使菜肴保持脆度)。 翻炒3分钟左右,加入红椒丝...
食材:蘑菇30克、豆腐干1片、胡萝卜10克、黑木耳20克、植物油1汤匙、食盐5克 酱油5克、葱5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5克、胡椒粉3克、水适量。蘑...
食材:莲藕1节,红辣椒两只,葱几根,生姜,大蒜几片,油,盐,鸡精,醋适量。 辣椒,葱,生姜,大蒜切好。 莲藕切片后,用清水洗几遍,放入食醋腌制5分钟。 油温上来...
黄瓜切长条,干辣椒和大蒜切碎。热锅冷油,将大蒜和干辣椒炸香。加入黄瓜翻炒均匀,快速加入盐,糖,老抽,醋。大火爆炒两分钟即可。全程差不多三分钟,不要炒久了,加调味...
把葱切成2cm小段放在刀上,等待入锅。豆芽要用水去漫过洗菜盆,让漂浮物流出来,把绿豆芽拿出来,倒出沉淀物。比平时炒菜稍微多放点油,油热之后放葱花。随后放入豆芽,...
材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。准备好所需材料,蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜...
准备用料。豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。豆芽泡水果清洗干净后,沥干水分。蒜苗切小段,蒜头切碎,辣椒一个。先烧油爆香蒜头跟小辣椒。放豆芽快速翻炒。放入蒜苗,加入半小勺...
食材:绿豆芽300克、青椒1个、葱末适量、蒜3瓣、干红椒3根、米醋1汤匙、白糖1茶匙、盐适量、鸡精适量、孜然粉适量。豆芽洗好晾干水分,青椒切丝备用,葱蒜辣椒切碎...
豆芽放盆里用清水洗净。肉切片。葱、姜备用。热锅里倒油。油热后放几粒花椒,放切好的姜片。放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。放入洗好的豆芽,迅速翻炒...
食材:绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。 绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。 大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。 放入绿豆芽...
绿豆芽300克,干红辣椒丝、香菜段各少许。油1大匙,酱油醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、葱丝各少许。 绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出...
材料:小米椒、陈醋、油、洋葱、生姜。将所有的材料全部准备好。新鲜毛肚清洗干净以后,需要放入到沸水中烫熟,然后加入适量的料酒和生姜腌制大约30分钟。锅内加入适量的...
准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片,姜丝,蒜片,...
主料:韭菜200g、绿豆芽260g。辅料:油适量、盐适量。绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。韭菜切寸段。绿豆芽过一下开水,不用烫开哦。锅里多倒点油烧热,然后先把韭菜根倒...
主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克),香菜(10克)。调料:色拉油(30克) 盐(4克),味精(2克),大葱(5克),姜(5克),胡麻油(8克)。将绿...
食材:绿豆芽300克,拉皮适量,料酒少许,十三香少许,酱油少许,盐少许,玉米油适量,葱姜蒜适量。准备拉皮,在清水浸泡片刻,捞出。绿豆芽用清水清洗干净,捞出控水。...
原料:豆芽。配料:青、红椒,葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒、色拉油各适量。将葱、姜、蒜、辣椒各切好,备用。洗好豆芽,切好青、红椒丝。大火把锅烧热,加入油烧热加...
取白菜嫩芯切细丝,下一大勺盐用手拌匀,腌3小时;然后用手将白菜挤干水分,散放在另一个碗内。做花椒油---油热后加入花椒,待花椒变黑香味出来后,弃去花椒留油。姜、...
食材:土豆300克、青椒半个、红椒半个、葱10克、姜10克、蒜10克、剁椒10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克。将土豆去皮洗净,修整-一下,...