可以冰箱发面,需要添加酵母。发面的方法:用水温50毫升将酵母化开,在面盘中放入面粉,将酵母水慢慢倒入里面,边倒入边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块,此时用手反...
发面在冰箱冷藏室里放一晚上能发起来。发面放入冰箱冷藏室,低温环境可以减缓面团发酵的速度,不会造成常温下面发过了的问题,并且低温长时的发酵会让面团的发酵风味更加浓...
面粉放冰箱是可以发酵一晚的,通常发酵粉的活性在25℃-35℃之间,在5℃-10℃活性是最低的,而冰箱里面温度又比较低,将面团放置到里面之后就可以降低面粉的活性,...
密封存放好的情况下可以吃。 晚上做好饭之后,最好提前分装出来第二天要带的菜,因为在室温下放得越久,微生物就繁殖得越多、越不安全,其次用筷子翻动过了的菜,保质期就...
酵母发面是不能过夜的,过夜时间太长了会发软,这样做出来的面点会有酸味,而且温度高的话面团容易坏掉。做馒头的话发1-2个小时就好了,天气热时间可以缩短。如果做的是...
发面用不完是可以放入冰箱内保存的,只需要在外面用一层保鲜膜保存即可,这样比较利于保存。需要注意的是,发面不能在冰箱内保存时间过长,最好不要超过十二个小时,放久了...
剩饭放冰箱一晚上还能吃。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5...
可以放鸡蛋,鸡蛋可以让面更加粘,而且两者不会发生不适反应,色泽也会更好看一点。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌...
发面是不能放在太阳底下晒的。发面时要保证面团的温度,一般35℃左右是最适合面团发酵的,有人可能会将面团放置在太阳底下晒,以获得高温环境,但其实这种做法是错误的,...
通常情况下在冰箱里发面的时间大概是在8~12个小时,采用低温发面的时间要比平常发面的时间多一些,但能防止出现变质或者变坏的现象,但是在冷藏的时候要先进行密封处理...
腊肉需要挂在阴凉通风的地方晾制,目的就是要去除腊肉里多余的水分。但是晾制的腊肉最怕的就是潮湿!所以,如果你晾制腊肉的地方没有露水或者潮气的的话,是可以晚上挂在外...
晚上炒的菜第二天带到公司要放冰箱。晚上炒的菜吃不完的情况下,打包好放在冰箱保存,第二天带去公司还是需要放冰箱保存的,因为隔夜菜本身就比较容易滋生细菌以及微生物,...
吊兰晚上可以放置在卧室养殖。具有净化空气、改善环境的作用,但是摆放数量不宜过多,以免影响人体健康,而且吊兰不能摆放在有小孩的房间,晚上也不能将其放在卧室,养殖吊...
前一天晚上发面第二天早上能用,不用放冰箱里。第二天早上就自己发好了,之后就可以上蒸锅了。 发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用...
晚上发面第二天蒸可以,隔夜蒸的馒头,要注意控制适宜温度,以免使面团发酸。可以在面团发酵好后,把面团搓成长条,揉透搓圆,放入蒸笼,然后盖上保鲜膜,放置在冰箱里冷藏...
能。如果热菜放凉了再放进冰箱,往往会给细菌的生长提供时间。一般来说,当食物降到60℃以下,就有细菌开始生长;温度降到30℃~40℃之间,细菌就会疯狂繁殖。只有降...
馒头是可以放入冰箱中保鲜的。如果是热的馒头,放入冰箱之前,最好降低馒头的温度,然后再放入冰箱中保存,这样可以让馒头拿出来的时候不馊。用保鲜膜或者是食品包装袋将馒...
可以。丝瓜中含有丰富水分,在温度较高的环境中容易失水,冰箱具有低温和恒温的特性,可以延缓食物失水速度、延长食物保质期。丝瓜中含有丰富的水分,如果丝瓜放置的位置是...
柿子能放冰箱,但是不能够保存太长的时间。因为在冰箱温度比较低的情况下可能会使得柿子原来的鲜味消失,吃起来口感和味道都有所下降,所以柿子最好不要在冰箱中保存太长的...
冰箱可以放在客厅。因为很多厨房空间都不大,而大多数人又喜欢选择体积大的冰箱,觉得能够存放更多东西,这样厨房就很难放得下,也就只能将它摆放在客厅了,还帮厨房省下一...