如果菜色发黄,是由于在晾晒过程中受到雨淋受潮所致,内部未变质,即仍可食用。如果菜发黄,内部已变质,则不可食用。如果菜肉中有白条,是未剥净外皮所致,应将白条剔除后...
贡菜可以生吃。贡菜属于一年生草本植物,而且贡菜比较常见的吃法是凉拌,在制作凉拌贡菜的时候,只需要焯水两至三分钟即可,所以贡菜是可以直接生吃的。贡菜的栽培历史有两...
变黄的金针菇不能吃。金针菇一般是白色的,如果金针菇变黄表明已经变质,这时候是不能再吃的,吃金针菇要选择新鲜的金针菇食用。金针菇含有丰富的膳食纤维,有利于肠道的蠕...
山药变黄是可以食用的,但是这个要看山药是由何种原因变黄的。霉变变黄:如果是因为霉变变黄的山药是肯定不可以食用的,这种霉变的山药被人体食用之后会对人体的健康造成一...
最好不要吃。因为这样的香菜已没有了香气,而且可能会产生毒素。因为里面的维生素C和叶绿素都已经消失了,剩下的亚硝酸盐含量相对重,长期食用可能会致癌。 香菜营养丰富...
氧化变黄可以吃。马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素,将它削皮后暴露在空气中,与氧气接触后就会发生酶褐变的反应,导致其肉质出现发黄、发褐的情况,这样的马蹄并不含有毒害物...
苦瓜发黄不能吃,放久熟了就会出水。一些不新鲜的食物里面的营养元素已经流失,不能补充我们身体里面的营养,同时口感还不是很好,因此最好不要食用。我们在平时的时候还不...
根据情况而定。火龙果果肉发黄多考虑有两种情况,一是因为火龙果切开之后与空气接触时间过长,发生了氧化反应而变黄,那么这样的火龙果是可以继续食用的,如果觉得影响食欲...
豆角如果出现变黄的情况的话就不要再继续食用了,因为变黄豆角中一般都含有一种叫霜霉病菌的有害物质,食用之后都是会对人体健康造成不利的影响的。食用豆角之前最好是将豆...
黄瓜变黄可以吃,但不建议吃。黄瓜变黄是因为黄瓜中的叶绿素在不断流失,细胞壁遭到了破坏,水分快速流失,那么口感就会变差,颜色自然也就变黄了,若是黄瓜没有腐烂就可以...
氧化变黄可以吃,马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素,将它削皮后暴露在空气中,与氧气接触后就会发生酶褐变的反应,导致其肉质出现发黄、发褐的情况,这样的马蹄并不含有毒害物...
发黄的白糖最好不要再吃。白糖放久了颜色会发黄,它虽然仍是甜的,也没有特别不好的味道,但很可能被一种“食甜螨科”的螨虫污染了,人吃了含寄生了螨虫的白糖会出现肠胃不...
皮蛋的蛋青有时会变黄,有的是因为没泡透,不是坏了,是可以吃,吃皮蛋的时候常会遇到这种情况。良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性,呈半透明的棕黄色,有松花样纹...
杏鲍菇变黄了还可以吃吗:可以吃。杏鲍菇放置时间长了外面变黄了还能食用,这只是杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化,品质没有变化,食用前将杏鲍菇用热水焯一下,即可除去黄...
这就要根据实际的情况来了。放冰箱的金针菇,时间不长,只有发黄的现象,没有其他的异想,也没有臭味这些,那就是可以吃的。金针菇的正常颜色,其实是乳白色的,放几天时间...
视情况而定,银耳是一味名贵的中药,普通的银耳本身就是黄色的,但是为了保险起见,如果银耳与刚买回来的黄色不同,就最好不要服用,否则会导致身体疾病;市面上见的白色银...
西兰花属于绿花菜。放时间久了,可以出现轻微的变黄。一般不会导致营养物质的丢失。如果变黄并且出现腐烂的现象,就不要再吃。 西兰花含有的营养物质非常丰富,含有人体所...
建议将山药重新再去皮或者是把削皮后的山药浸在冷水里,使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。因为霉变而变色的山药不能食用,但如果是因氧化而变色的山药是可以食用的。 新...
西兰花变黄尽量不要吃。因为西兰花本身应该是绿色,变黄代表着西兰花放置时间比较长,也预示西兰花当中的营养成分发生改变。变黄的西兰花中营养素数量下降,并且西兰花当中...
椰子汁变黄了不建议再喝。 一般正常新鲜的的椰子汁颜色都是呈乳白色的,这种椰汁里面富含大量的维生素、蛋白质以及钙、钾等多种营养成分,具有解渴祛暑、生津利尿、美容养...