先把韭菜洗净。核桃提前浸泡。将韭菜切成寸段。锅里放油,放入核桃仁煸炒。上色后盛出备用。锅里留底油,放入韭菜翻炒。放入核桃仁翻炒,加盐炒匀即可。盛入盘中,即可享用...
材料:核桃仁60克,韭菜400克,香油30克,精盐1.5克。选鲜嫩韭菜,择洗干净后,切去叶上端1/2,只取菜梗,切成3厘米长的段;核桃仁入沸水中焯一下(2分钟)...
将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃...
1.将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净。 2.倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗。 3.此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全...
其貌不扬的小韭菜,薄皮核桃,土鸡蛋。全部处理好备用。炒鸡蛋前加入少量砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变...
准备材料:核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克、白芝麻10克。在锅中放入核桃仁,小火炒至酥脆。另起锅放入冰糖,加入水,小火炒至溶化。加入蜂蜜,小火熬至粘稠。倒...
核桃(鲜)适量、冰糖适量、蜂蜜适量、芝麻适量。做法:核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁。锅中放一大勺清水,加...
核桃选择想要炒出口感很好的核桃仁,首先要做的就是选择好的核桃,最好是去正规的超市,挑选核桃的时候选择上面的纹路比较多且纹印较浅的核桃,这种核桃的里面的核桃仁质量...
核桃选择想要炒出口感很好的核桃仁,首先要做的就是选择好的核桃,最好是去正规的超市,挑选核桃的时候选择上面的纹路比较多且纹印较浅的核桃,这种核桃的里面的核桃仁质量...
将韭菜择好,在淡盐水中浸泡10分钟后再清洗,甩干水分,切成小丁备用。将鸡蛋打入一个足够大的汤碗中,用筷子搅散。将食盐和切好的韭菜放入蛋液中搅匀。锅烧热后倒入少量...
熟核桃仁300克、冰糖150克、水100克、麦芽糖50克、熟白芝适量。将冰糖、水、麦芽糖放入不粘锅中,开大火将锅里的液体煮开,不用搅拌。冰糖差不多化了转小火继续...
主料:鱿鱼(鲜)450克, 韭菜249克。调料:盐5克,料酒10克,味精2克,酱油10克, 大葱10克 ,姜5克 ,大蒜(白皮)5克,各适量。将鱿鱼切块打成花刀...
【食材】:核桃、食盐、花椒、大蒜。准备半头大蒜,先把外皮剥掉,再把大蒜切成片。准备核桃30个。下面把核桃放在无水无油的锅里,加上蒜片、花椒、食盐300克,先开大...
敲核桃仁一盘,水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180,考5分钟。取出凉着备用。锅里放油,不用太多,2勺。油控制在4成热以下,千万不敢太热,否则糖一放进去就变红了。正...
食材:核桃适量。 首先我们要把核桃仁剥好,并把它弄的大小均匀一些。 炒锅烧热,用小火。 倒入核桃仁,需要不停地搅拌。这一步大家一定要有耐心,不能心急,不然核桃仁...
核桃可以生吃,也可以把核桃仁剥出来炒熟后做菜或者做核桃粉吃。那我们剥核桃尽量剥的完整一点哦。把剥好的核桃再筛选一次把核桃残渣都除去,然后我们就可以来炒核桃仁了。...
核桃十个,洗净备用。准备盐、小葱、八角、香叶、生姜、小米椒、花椒备用。锅里加入核桃和全部佐料,进行翻炒,翻炒至核桃出香味,核桃壳变色。炒好后放进煮锅,中火煮一个...
食材:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。 鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀...
首先剥核桃尽量剥的完整一点。把剥好的核桃再筛选一次把核桃残渣都除去,然后就可以来炒核桃仁了。准备好炒锅,锅里放一小勺食用油,开火把油烧热。然后倒入核桃仁开小火,...
核桃可以生吃,也可以把核桃仁剥出来炒熟后做菜或者做核桃粉吃。那我们剥核桃尽量剥的完整一点哦。把剥好的核桃再筛选一次把核桃残渣都除去,然后就可以来炒核桃仁了。准备...