主料:小仔鸡。 辅料:红绿美人椒,薄荷叶。 调料:鸡粉,蚝油,鲜辣汁,料酒,盐。 将小仔鸡切成拇指丁,加入料酒、蚝油,鸡粉,葱姜水后抓匀,腌制30分钟入味,不能...
原料:全鸡、薄荷叶、柠檬、酱油、盐、花生油。 全鸡去毛洗净去内脏备用。 薄荷叶洗净捣烂备用。 柠檬榨汁,将柠檬青(黄色部分)切丝备用。 以适量薄荷碎、柠檬汁,柠...
原料采买:薄荷和香茅在大型的菜场都可以买到。鸡腿选择肥瘦适中的最好。食材:鸡腿1只。调料:大料1个,香茅1棵,盐2茶匙,花椒数粒,薄荷叶数片。鸡腿肉去骨,加一点...
材料:糯米500克,鸡腿4个,瘦肉10片,冬菇10来朵,虾米小半碗,干荷叶3大张、盐、油、糖、料酒、酱油、生粉、姜几片。糯米先清洗干净后用水泡2个小时。冬菇泡发...
喷雾空气清新剂的,有挂衣橱的产品。它们家的香味都很不错的。洗衣服的时候添加金纺,让衣服柔软、防静电,也增香。另外,准备些熏衣草,包成小包塞在衣服口袋里,如果要增...
用料主料:大米粉200克、面粉50克、水260克、白糖60克、酵母(干)1茶匙。称量所有材料,混合成稀糊状。温暖处保温大约1个小时,面糊中出现很多泡泡。将面糊装...
准备食材:鲈鱼一条、蒸鱼豉油适量、生姜一块、小葱两根、香菜两根。在鲈鱼背部两侧各划一刀,鱼背上的肉比较厚,这种切法在蒸鱼的时候能让鱼肉受热更均匀。取一个长盘子,...
选材:精心选材,挑选那些树干弯曲、畸形的清香木小苗和姿态苍老,树形优美古朴的老树兜培育上盆。山野中采挖的野生树兜更好,但因会造成生态破坏,所以并不提倡。修剪:待...
主料:挪威青花鱼300g,金针菇150g,凤尾蘑100g。辅料:鸡蛋清适量,淀粉适量,香菜适量。调料:水煮肉调料适量,料酒适量,胡椒粉适量,麻辣。挪威青花鱼解冻...
食材:土鸡半只,干榛蘑60克,生抽2勺,老抽1勺,花雕酒3勺,葱姜蒜适量,桂皮1个,大料1个,干红辣椒5个,冰糖1块,食盐适量;首先准备出需要的食材,将干榛蘑放...
荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的...
主料:鸡蛋6个、肉末250克。辅料:藕150克、盐15克、油30克。做法:(1)提前先把五花肉剁成肉末。(2)藕去皮,剁成茸备用。(3)鸡蛋打散备用。(4)把剁...
食材:南瓜150g、糯米粉92.5g、白砂糖20g、面粉7.5g。南瓜去皮去籽,切片。南瓜去皮切片上锅蒸熟,约8分钟。在一个大碗裏,把蒸熟的南瓜碾成泥,放凉10...
原料:红豆约100克,琼脂8克,牛奶500克,椰汁200克,砂糖80克,清水350克。先将适量的红豆提前泡好,然后入锅中煮熟,大约半小时,煮好后捞出沥干水分备用...
用料:柠檬皮1个、蛋液70g、细砂糖90g、牛奶40g、黄油30g、高筋面粉30g、低筋面粉50g、泡打粉3g、水果酒10g。将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀。分次加...
主料:糯米适量。辅料:甜酒曲适量。做法:(1)糯米浸泡一晚或4小时以上,能轻易捏碎。淘洗干净,隔水蒸熟。(2)蒸熟的米饭放凉,冬天可放到手温,不能高于40度。(...
首先,第一种方法,我们在制作的时候先把苦瓜的头和尾去掉,然后再把它对半切开。然后我们再用一个小一点的钢勺来将里面的瓤挖掉,尽量去的干净一些,这些瓤的苦味都非常的...
食材:薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先把需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,加入适量的...
食材:鲜薄荷100g,糯米粉200g,粳米粉100g,蜜豆馅50g。摘取新鲜薄荷的嫩叶,薄荷尖部分。洗净,切碎,放进蒜臼中,捣碎。薄荷要捣到粘糊状成薄荷泥,汁水...
材料:杯子、薄荷,开水、糖。 将刚摘下的薄荷叶和梗,用水清洗干净,放入杯子。 将白糖少许(可根据个人喜好放适量的糖)放入杯子中。 将开水放入杯子中,盖上杯子过几...