在容器中加入两勺藕粉,一勺淀粉,混合均匀,就可以用来代替瓜尔胶粉。舀两勺厨房里的食盐,取卸妆水滴入几滴混合均匀晾干之后就能代替瓜尔胶粉了。一勺食盐加等量的淀粉,...
将粗砂糖放到锅中煮成褐色,看到泡沫之后关火,加入热开水、牛奶、糖混合搅拌均匀至糖融化之后就可以了,再将鱼胶粉和水混合,隔水加热之后和蛋液混合,再按照步骤倒进果冻...
将阿胶放入容器内,倒入黄酒;黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化;第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30-40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;将蒸...
先把鱼胶粉放在干净的碗里,取50克凉水泡上,让鱼胶粉吸饱水份。把西瓜去皮,去籽切成小块。把西瓜汁滤出。果汁滤好以后加入一小勺绵白糖,搅匀。将加热后的鱼胶粉溶液,...
原料:椰浆、牛奶、紫米、鱼胶粉、糖粉、栗子粉少许。紫米清洗干净,用水泡一个小时。加三倍的水,煮至软糯、煮好的紫米捞出,放凉。椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热...
瓜尔胶是什么东西:瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。瓜尔胶也称瓜尔豆胶、古耳胶、或胍胶,是从豆科植物瓜尔豆...
椰浆1罐,鱼胶粉40克,水2碗3,糖8汤匙。鱼胶粉用水浸泡一会,然后再隔热水融化,罐装椰浆,将其打开装起备用。40克的鱼胶粉用2碗水即可,碗是平时吃饭的碗。大碗...
准备半斤阿胶粉,用半斤黄酒泡,蒸的时候加半斤冰糖,100ml水。不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减,阿胶用黄酒泡2天左右的样子。然后加水放在锅里蒸,差不多...
阿胶粉怎么冲服 :直接用水服用的方法:倒入80°C—90°C的热水,将阿胶粉倒入进热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉,因是纯阿...
鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大...
原料:熟柿子2个。辅料:鱼胶粉15克。调料:白糖随意(可以不放)、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)。准备好原料;熟柿子挖去果肉。鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘...
服用阿胶粉的主要方法是用温水将阿胶粉冲散,然后口服。也可以用热汤封闭,口服。但是有时会引起恶心和呕吐,因为阿胶粉有一定的腥味,必要时可加入一些红糖或蜂蜜调节口感...
杯子里加一些冰糖,然后再用开水把阿胶粉与冰糖冲泡开,再搅拌一下,等水变温之后就可以喝了。将阿胶和冰糖都放入锅中,再加入黄酒,煮开之后再服用。可以在熬粥以及煮汤的...
功效:阿胶有很好的补血的功效,红茶又能帮助胃肠消化,促进食欲,并强壮心脏功能。所以买回来阿胶粉可以用红茶冲调喝,起到补血的作用。食用方法:阿胶粉可以配牛奶,用热...
鱼胶粉,英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等...
阿胶粉可与煮好的中药汤一起洗净饮用,也可在碗中蒸煮饮用,也可煮沸饮用。阿胶是一种珍贵的中药。目前,它很贵。如果用在煎煮中,会浪费药物。所以目前,它是单独的。阿胶...
胶粉被广泛应用于感光材料、医药、家具、包装、造纸、纺织、印染、印刷、陶瓷、日化、食品、涂料、冶金等行业的各种产品中,并在其中主要起增稠、稳定、凝聚、调和、上光、...
冰箱冷冻:将阿胶粉包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。阴凉通风处:也可以将阿胶粉放到阴凉干燥的地方存放,同样可以将阿胶分保存比较长的...
胶粉需要保持干燥但长期暴晒在阳光下同样不利于胶粉性能的保持,所以春天储存的木胶粉需尽量远离门窗和阳光保证干燥即可。厂家包装胶粉大多选择纸袋所以储存时注意防火,还...
鱼胶粉最好是用冷水化开。因为鱼胶粉成分的原因,它易溶于60度以上的热水,在冷水中不会被溶解,只能溶胀,所以要是我们将鱼胶粉用热水化开就会迅速抱团,难以达到理想的...