先把鱼胶粉放在干净的碗里,取50克凉水泡上,让鱼胶粉吸饱水份,我来为大家科普一下关于鱼胶粉怎么做果冻?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鱼胶粉怎么做果冻(怎样做鱼胶果冻)

鱼胶粉怎么做果冻

先把鱼胶粉放在干净的碗里,取50克凉水泡上,让鱼胶粉吸饱水份。

把西瓜去皮,去籽切成小块。

把西瓜汁滤出。

果汁滤好以后加入一小勺绵白糖,搅匀。

将加热后的鱼胶粉溶液,舀一小勺倒进酸奶里。

剩下的倒进西瓜汁里,搅拌均匀。

鱼胶跟果汁搅拌好以后装在清洗消毒过的小瓶子里,冷藏一个小时以上,美味又漂亮的果冻就可以食用了。