食材:小鲫鱼约2斤。将小鲫鱼处理干净,对半切开后装入盆中,加入适量的葱姜,料酒,生抽,盐,五香粉抓拌均匀。腌制三十分钟后锅中烧油,油温烧至七成热后放入小鲫鱼,中...
原料:猪里脊约400克,鸡蛋3个,土豆淀粉适量。 猪里脊肉切成条装入碗中,里边放点麻椒粉,十三香,鸡粉,味粉,再来点蚝油,麻油,抓匀后腌制10分钟,将其腌制入味...
原料:温水650克,油条粉1000克。 我们在盆中倒入650克温水,打一颗鸡蛋进去备用,倒入1,000克油条粉和温水和成面团。 接着盖上保鲜膜,放置醒发30分钟...
材料:鸡胸肉300克,葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏...
制作食材:鲫鱼1条,葱,姜,蒜,辣椒,生抽,豆瓣酱各适量。 鱼洗净处理好。葱,蒜切末,辣椒切断,姜切片。鱼背划几道。锅中多倒一些油,入锅双面煎至金黄。煎好盛出。...
小鸡腿6-8个,淀粉适量,姜蒜适量,生抽适量,蚝油适量,胡椒粉适量,脆皮鸡粉适量,食用油适量,料酒少许。将小鸡腿洗干净,然后在上面做改刀,放入碗中。然后在里面放...
食材:里脊肉约300克、葱姜适量、蜂蜜适量、料酒适量、奥尔良腌料适量、炸鸡裹粉适量、食用油适量、辣椒面适量。将里脊肉切成小段,将其洗净血水,控干水分后加入葱姜,...
鸡脯洗净后用刀片成薄片,切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5~2倍大。将姜、葱、蒜加少许水放入搅拌机中打成汁,打好的汁倒入大碗中,加盐,胡椒粉,糖,五...
食材:虾半斤,干辣椒适量,花椒适量,陈皮适量,生抽适量,黄酒适量。将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉。所有虾处理好后洗净,用生抽,黄酒腌制10分...
用合适的方法可以养活,具体做法如下:钓到的小鲫鱼一周换一次水,不要换水太勤。建议在鱼缸里养些水草。把水温调至16至28度之间。每次换水撒些盐,预防疾病。让鱼保持...
原料:土豆200g、食用油适量。首先将土豆擦成薄片,水开下锅,洗净表面淀粉。30秒后,捞出过凉水,控干水分。起锅烧油,五成油温,下锅炸至金黄酥脆即可出锅。好吃的...
首先将茄子洗净,切成3毫米厚的薄片,再把茄子放入盐水中浸泡10分钟。在空碗中倒入面粉和淀粉,比例为一比一,再放入适量的盐,胡椒粉,鸡蛋和无铝泡打粉,滴入几滴白醋...
原料:土豆3个,淀粉适量,食用油适量,盐适量,番茄酱适量。我们将土豆削皮切细条,在清水中将表面的淀粉洗净,控干水分后放入冰箱冷冻层冷冻两小时。将土豆条取出撒上淀...
阴天给人感觉就是气压低,鱼不太开口,钓鱼人自己也好像感觉胸闷气短,不太舒服,不如艳阳高照来的心情愉快。其实依据我的垂钓经验来看,阴天和晴天垂钓鱼获有时候差距并不...
养鱼先养水。自来水至少要晾晒一天,待水中氯化物挥发以后再用。水温要与缸内水温相同方可换,否则照成金鲫的应激反应,这样会生病甚至死亡。可在水中放入200万分之一的...
工具/原料:粗细辣椒粉适量,香料适量。 在碗中加入细辣椒面一勺,粗辣椒面一勺,芝麻一勺,再放入白酒和凉油,把它们搅拌均匀,白酒起到增香的作用,而凉油为了防止炸糊...
将鱼干放入清水中浸泡5分钟,去除多余的盐分和灰尘,捞出沥干水分备用;炒锅中加入食用油约150克烧至5成热,加入鱼干改小火慢慢煎制;在煎制过程中应不断翻面,直至两...
野钓的过程中,选用蚯蚓饵作钓鲫鱼,各位钓友完全可以将一只大蚯蚓掐为4~5节。准备一个个装有粘粉的小容器,且将蚯蚓饵放置于其中,这样一来,穿钩的时候就不会滑了。至...
鸡翅中洗净,加入适量盐,料酒,生抽,腌制一个小时以上。脆炸粉准备好。把腌制好的鸡翅中放入粉中。用脆炸粉包裹住鸡翅中。锅内放宽油。油温六成热放入鸡翅中,改小火炸。...
土豆2-3个,芝士适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋1-2个。 首先土豆削皮改成滚刀块,开水下锅扣盖中小火煮15分钟左右,再把芝士切成丁备用,土豆煮熟倒出控水,控...