面粉中加入少许的盐,少量多次加水,筷子搅拌成絮状。揉成面团。静置醒发约15min后再揉一揉,面团光滑。案板上噗干粉防粘。擀面杖擀开。擀成厚度均匀的面片。再擀卷成...
准备食材:面粉100克,胡萝卜少许根,黄瓜半根,蒜4瓣,水少许,盐5克。面粉根据自己的需求来定量,加盐。揉成三光,手光,面光,盆光。醒一个小时。搓成长条。涂抹点...
用料:高筋粉200g、盐5g、食用碱1g、水110g、浇头、西红柿一个、鸡蛋一个、葱花少量、蒜一瓣、香菜适量、油少量、盐适量、味精适量、水适量。做法:(1)面粉...
用料 面团:面粉 400克 水 190克 盐 一小勺配菜:蒜 4瓣 黄瓜 半根 香菜 适量 葱花 适量 花生碎 适量凉拌料: 芝麻酱 1勺 糖 1勺 海鲜酱油...
取适量面粉,水中加少许盐,和面,面团揉至表面光滑后盖上保鲜膜,醒十五分钟。醒好的面团继续揉至光滑,切成大小合适的剂子,表面涂抹菜油,盖上保鲜膜继续醒约20分钟,...
面粉、盐、水。(面水比例约:10:4.5)制作方法:将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四...
最常见的就是用冰箱来保存手擀的鸡蛋面了。如果你的手擀的鸡蛋面隔天吃的话,那就可以放在保鲜。若想保存时间长一点,可以先将其用保鲜袋装成一小袋,然后放在冷藏,待想吃...
主料:低筋面粉,辅料:水、胡萝卜、蒜苔、干黄花菜、黑木耳、豆腐、葱、姜,调料:味精、食盐、五香粉、辣椒粉、生抽、陈醋。准备制作素臊子的食材:胡萝卜半根,蒜薹10...
主料:面粉、鸡蛋、洋葱、牛肉。 配料:干辣椒、盐、生抽、豆粉、油。 鸡蛋打散放入面粉里,加少许盐,和匀,揉成光滑的面团,盖上湿布,醒20分钟。 洋葱切碎粒,牛肉...
材料:面粉(中筋)500g、鸡蛋清一个、凉水180g左右、盐2g、食用碱(可选)0.5g、玉米面(棒子面)不计其数(没有也行)。先将盐加入面粉搅匀,加入鸡蛋清,...
将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷...
将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷...
原料:面粉、玉米面、盐。将几种原料混合,揉成光滑的面团,饧30分钟。饧好的面团,移到面板上,因为面板小,我把面团分成二个小面团。取其中一个面团,擀成大而薄的圆面...
原料:面粉、盐、水。(面水比例约:10:4.5)。将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周...
制作材料:高筋面粉300g、低筋面粉200g、鸡蛋2个、水165g、盐适量。先将盐加入面粉搅拌均匀,加入打散的鸡蛋,然后开始慢慢的加水,不要一次加入,因为面粉的...
菠菜一大把,胡萝卜一根,紫甘蓝1/4个洗净备用;取菠菜210克、胡萝卜170克、紫甘蓝200克,用榨汁机分别榨出菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁100克;要是榨汁机过...
面粉、盐、水各适量。(面水比例约:10:4.5)制作方法:将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀...
首先需要把鸡蛋加盐打散,倒面粉中搅拌成雪花片状。然后逐次加水并搅拌,揉合成表面光滑的面团,静置20分钟取出再次揉合。擀成厚度约3毫米左右的面片,撒上干面粉,折叠...
首先把篮球裤平放在床上,铺开正面对着自己,把腰带拉直出来。使篮球裤腰带成凹形,然后使篮球带左右交叉,交叉后,上面的腰带从下面的腰带绕过去从交叉的中间的孔穿回来,...
食材:鸡蛋4个、西兰花100克、青豆适量、色拉油少许、食盐2克、芝麻油适量。面粉中加入精盐拌匀,鸡蛋1只去壳磕入面粉中拌匀,将面盆放置在滴水的龙头下用筷子将面粉...