原料:山楂糕(京糕)、白萝卜、白醋、糖。将白箩卜去皮,切掉四边成方块形,改刀切成0.5CM厚片,再切成宽约0.5CM的长条;山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条,...
先把萝卜切成约8毫米粗的条,放太阳下晒。晒到适当脱水,接近半干就可以了,千万不要晒干,否则就不好吃了。把晾晒好的萝卜条放入陶瓷或者玻璃容器中,加入糖。加盐。倒入...
主料:白萝卜1根、京糕1块。调料:白糖1勺、白醋少许。准备好所用食材;白萝卜洗净切片。用饼干模具切出花朵的形状;把白萝卜花放一个大碗中,放入白糖和少许白醋腌制1...
主料:、白萝卜(一个)。辅料:、辣椒丝、盐、白糖、生抽、老抽、醋。白萝卜清洗干净切成片后放入容器中;撒上盐用手抓匀后腌制一个小时;把萝卜里渗出来的水倒掉;加入三...
准备材料:胡萝卜、莲藕。青椒、姜、蒜。莲藕切片,先浸泡在水中,防止氧化变色。青椒、胡萝卜切片。锅内烧开水,放入莲藕焯水两分钟。立即捞出,充分过凉。青椒和胡萝卜也...
食材:萝卜200克、蒜5克、小米辣5克。萝卜洗净后,削去外皮。把萝卜切成薄薄的片。蒜去皮,洗净,拍碎切成末。小米辣洗净切碎。柠檬是做菜剩下的,也切了点调味。将萝...
首先准备白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片,萝卜不用太大。然后放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。如果口味轻的,可以放2小勺盐。接下来调汁:将小米辣2...
食材:白萝卜60g,山楂片10g,陈皮10g。白萝卜洗干净,去皮切成薄片。陈皮浸泡30分钟。山楂浸泡30分钟。锅中加入适量水,倒入山楂,陈皮,白萝卜,大火烧开,...
用材:萝卜,白砂糖,白醋,生抽,酱油,香油,盐。作法:(1)将萝卜竖着对半割开,切割成两截。(2)把萝卜切成片,每5刀断开一次。(3)取一海碗,倒进一大勺生抽酱...
把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 。接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小)大火加热。水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜...
原料:黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁;将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉...
将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁。将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰...
原料:白萝卜1根,青椒、红椒各1个,蛋清、蒜蓉、脆炸粉、食盐、椒盐各适量,花生油250克。将萝卜洗净切条,加食盐拌匀腌5分钟,挂匀蛋清,拍上脆炸粉;青、红椒去籽...
食材:白萝卜1根、青萝卜1根、酱油适量、油适量、盐适量、蚝油适量、醋适量。先准备好一根白萝卜,一根青萝卜。然后把青萝卜和白萝卜都削皮。再把萝卜都切成细条。锅中加...
食材:萝卜5个(约8斤),盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。首先将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,稍泡1...
首先准备些许萝卜,食盐、白酒、芝麻、香油及辣椒面等原料。接下来,将萝卜去皮洗净,并将其切成条状。腌制萝卜条并不能一天就完成,应该将切好的萝卜条放在通风处晾到4-...
首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一...
原料:鲜青萝卜。辅料:尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等。将青萝卜洗净削皮,切成5厘米长的筷子条,整齐地摆码在盘内即成。或焯水,加入尖...
把白萝卜切段后切块,改成条,生姜、大蒜切片备用,碗中加入盐,将白萝卜条与盐抓均匀。静置腌制半小时后把腌制出的萝卜水倒掉,准备一个玻璃瓶,放入生姜片、蒜片、白糖。...
把白萝卜切段后切块,改成条,生姜、大蒜切片备用,碗中加入盐,将白萝卜条与盐抓均匀。静置腌制半小时后把腌制出的萝卜水倒掉,准备一个玻璃瓶,放入生姜片、蒜片、白糖。...