准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒...
准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒...
准备芹菜500克,猪肉250克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的...
净芹菜300克,瘦猪肉150克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的...
炒锅烧热,放入食用油。待油热时加入切好的肉丝,小火煸炒。加入葱花、姜丝炒出香味,再放花椒面和生抽继续调味。放入氽好的土豆丝和芹菜丝,大火翻炒。加入精盐、鸡精翻炒...
将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。将炒锅置于中...
首先将里脊切成丝,用盐、料酒、淀粉和食用油抓匀腌制15分钟。芹菜掐成寸断,顺势将折不断的纤维抽去,这样吃口会更嫩,不会有渣;绿豆芽去芽及根。热锅冷油滑炒肉丝,断...
材料:净芹菜300克,瘦猪肉150克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。制法:将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切...
材料:芹菜250克、瘦肉100克、千张(豆腐皮)一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。芹菜择去根叶后洗净切成约2厘米长的段,豆腐皮切粗丝,瘦肉切成丝后...
芹菜,猪肉,粉条,葱姜蒜,猪肉洗净,切成丝,加淀粉,盐,搅匀锅中加油,油8分热时加入肉丝,爆炒1分钟,然后加入姜末,老抽,炒匀舀起,装盘备用芹菜洗净,切断备用粉...
主料:猪肉(瘦)150克,芹菜250克,调料:植物油50克,甜面酱20克,酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段...
芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法:芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐,15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀...
食材:苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。 炒锅上火...
粉条用温水泡软,芹菜洗净切成小段,猪肉切成细丝。小锅内倒入清水,水开后把泡软的粉条放入焯一下,待煮成八分熟后捞出。再把芹菜放入焯一下水,焯时加少许盐和几滴色拉油...
主料:青椒2个、芹菜半斤、猪肉150克。辅料:油盐适量、酱油适量。步骤:(1)猪肉切丝,芹菜切碎,青椒切丝;(2)炒锅下油烧热,倒下肉丝爆炒至5成熟装出,倒下青...
主料:面粉300克、猪肉150克 辅料:胡萝卜半根、芹菜1小把、洋葱半个、蒜苗10克。 调料:食盐5克、葱3克、姜3克、蒜3克、料酒3克、生抽3克、老抽3克、香...
主料:猪肉(瘦)150克、芹菜250克。 调料:植物油50克、甜面酱20克、酱油30克。 将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成...
将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。将炒锅置于中火...
芹菜300克猪肉(瘦)、100克。料酒10克、 盐4克、味精2克 、大葱6克 、姜6克、 淀粉10克、花生油50克。将芹菜去叶洗净,切成三厘米长的段,入沸水中烫...
如何做芹菜香干肉丝,把小里脊肉切丝。切好肉丝以后放入盘中。加一点黄油,盐,淀粉,抓匀。用保鲜膜封好。放冰箱冷藏一个半小时以上。口感更好、芹菜选择香芹,然后用手掰...