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麻辣烫水煮肉片怎么做
食材：猪里脊肉一块，豆芽适量，青菜适量，葱姜适量，鸡蛋清一个，辣椒适量，淀粉一点。猪里脊肉切成片，切好后冲水，控干水分。放入盆中，加入盐，鸡精，料酒，半个鸡蛋清...
2024-09-28 -
麻辣水煮肉片简单做法
食材：猪里脊肉一块、豆芽适量、青菜适量、葱姜适量、鸡蛋清一个、辣椒适量、淀粉一点。猪里脊肉切成片，切好后冲水，控干水分；放入盆中，加入盐，鸡精，料酒，半个鸡蛋清...
2024-09-28 -
麻辣烫的肉片怎么做
将里脊肉切成五份见方块，放在盘内。 将湿淀粉放在小盆内，加精盐、味素、花椒面调和，再加芝麻油调匀制成糊。 勺内加熟猪油烧至六成热，将里脊逐块挂上面糊，放油锅炸熟...
2024-09-28 -
正宗水煮麻辣豆腐肉片怎么做好吃
需要准备的食材有牛肉半斤，油菜，豆芽，圆生菜，豆皮，小米椒，花椒，麻椒，葱姜蒜，皮辣酱，豆瓣酱。做法：先将牛肉切成尽量薄的片，然后放盆中，加入葱姜水，一个蛋清，...
2024-09-28 -
麻辣肉片的做法
主料：猪里脊肉(500克)。辅料：油菜(200克)鸡蛋(150克)淀粉(豌豆)(5克)。调料：花椒(8克)豆瓣辣酱(10克)大葱(8克)姜(15克)芝麻(15克...
2024-09-28 -
麻辣羊肉片的做法
羊肉洗净，沥干水分，切成8厘米见方的大块；青蒜摘洗干净，切成碎末。锅置火上，放入羊肉和适量的清水烧沸，撇去浮沫，撒入花椒、八角和精盐，用大火烧沸后改小火将羊肉煮...
2024-09-28 -
葱花肉片怎么做
猪肉200克、大葱一棵、青椒三根、食用盐一勺、油两勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。方法/步骤：首先将猪肉洗净切片，然后加入食盐生抽料酒腌制20分钟。将大葱切厚...
2024-09-28 -
孜然肉片怎么做
肉片用淀粉、料酒和适量精盐拌匀。根据自己口味，将适量孜然粉、辣椒面和盐混合，同时准备好料酒。热锅冷油，油可以比平常炒菜的量稍多一点，油热后下入肉片迅速划散，炒至...
2024-09-28 -
锅巴肉片的怎么做好吃
猪肉一块、冬笋、黄瓜、胡萝卜1根、番茄1个、油料酒、白糖、陈醋、生抽、胡椒粉、大葱。准备一块猪肉，洗净后切成薄片（逆着纹路切）放入碗中。在碗中加入料酒去腥，再加...
2024-09-28 -
菠菜肉片汤怎么做
菠菜200克、猪里脊肉100克、鸡蛋清15克、姜1块、蒜1瓣、大葱1小段、生粉6克、香油6克、食盐6克、生抽10克、水适量。做法：锅里放入适量水，加入食盐烧开。...
2024-09-28 -
肉片汤怎么做好吃
先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；下姜片及冬瓜块，稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；将鸡蛋打匀，倒入汤内，...
2024-09-28 -
怎么做好吃的水煮肉片
用料：猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓...
2024-09-28 -
豆花肉片的做法
五花肉片切，加入胡椒粉、淀粉、蛋液抓匀。用剪刀将内脂豆腐盒子的四个角剪开小口，朝里面吹口气，再翻过来划开下面的塑料模，将表面的塑料膜撕掉。倒扣以后，内脂豆腐就可...
2024-09-28 -
水煮肉片怎么做
将梅花肉切片。放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟。准备适量的辣椒和花椒。姜和蒜分别切末。炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁...
2024-09-28 -
土豆肉片的做法
食材：猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽（提色用）。 小里脊洗净、切片，用老抽、水淀粉调和均匀待用2.土豆洗净、去皮、切片（2毫米厚...
2024-09-28 -
正宗的水煮肉片
用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少...
2024-09-28 -
福鼎肉片怎么做
取肉，就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净，只剩下精肉。再把精肉切成小长条或小块，便于剁成肉酱则可。到这里还应该把取出来的肉称一下，以便放淀粉时心里有底。接下来就可...
2024-09-28 -
溜肉片的做法
主料：猪里脊肉200克。辅料：黄瓜半根、水淀粉适量、胡萝卜半根、土豆1个、酱油2勺、糖少许、大蒜半头、鸡精适量、大葱适量、米醋少许、油少许。黄瓜，胡萝卜，土豆，...
2024-09-28 -
香菇肉片怎么做
主料：200g香菇，100g猪肉配料：葱、姜、酱油、料酒、植物油 、盐、味精等适量。猪肉洗净后切薄片，放入适量酱油料酒腌制。香菇去柄（也就是根部），洗净后切条待...
2024-09-28 -
青椒肉片的做法
制作食材：里脊肉3片（300克），青椒5个（100克）。葱1根，姜、油、盐各少许。里脊肉片混合生抽，腌泡30分钟入味；葱切段，姜切片。晾干肉片汁液，放入葱、姜与...
2024-09-28