材料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜;调料:油、生抽王、料酒、盐。做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙...
洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注...
主料:鸡翅中15个、可乐1罐、大蒜6瓣、姜6片、香葱1根、大葱1根。 辅料:料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、白糖半勺、盐一勺。 鸡翅中从冰箱拿出来解冻,盆里放清水...
鸡腿5个,酱油75ML,料酒少许,孜然粉少许,胡椒粉一些,五香粉少许,生姜少许,葱白少许,甜面酱少许(可放可不放),小米辣一根(可放可不放),土豆一个,洋葱小半...
三黄鸡1只(约1000克),香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。注:可酌情配料。香油2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。鸡宰杀洗净,把鸡...
食材:鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。首先用刀在鸡腿上划出划痕。接下来,放入冷水里面至烧开,去除上面的浮白。然后捞出...
原料准备:鸡腿1个,胡萝卜半根,西兰花一小块,姜片少许,食盐1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油2勺,酱油(酱汁)2勺,料酒(酱汁)1勺,蜂蜜(酱汁)40克,水小半碗...
准备:湿宽面约300克、青菜1-2棵、葱花适量、蒜末适量、辣椒粉适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量我们锅中烧水,水开下入面条,再次煮开下入洗干净的青菜,煮...
食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把...
洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注...
起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻...
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;...
食材:低筋面粉300g,猪油120g,细砂糖35g,水50g,炼乳适量。把油皮的材料混合在一起,揉匀成油皮,油酥材料混合。蒸熟紫薯压成泥加糖炼乳搅拌匀。油酥油皮...
将鸡蛋放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥去外壳,在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁,精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀...
原料:鸡翅中、可乐、葱、姜、盐、老抽。鸡翅中洗净,在背面划两刀。葱切段;姜切片。平底锅置火上,烧热,放入鸡翅中,煎至两面金黄。放入葱段、姜片,倒入老抽、可乐没过...
把小鸡腿划几刀,以后容易入味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。把水紧后的小鸡腿捞出备用,准备姜,蒜...
主料:鸡腿2个。 辅料:青椒1个、生粉2克、红椒1个、生抽30ml、料酒20ml、姜1片、葱1根、盐1-2克。 鸡腿去骨切丁,用生粉、生抽、料酒腌制待用,青红椒...
材料:牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋1只(只用蛋黄)。布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌...
8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。除了鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟...
材料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。做法:排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;热油锅,下排骨煎香两面;倒...