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教你怎样做萝卜饼面
萝卜擦细丝。放一勺盐，抓出水分。轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水，擦好丝的萝卜丝直接用，口感略有不同，也很好吃。将细长的萝卜丝拦几刀，使其变短...
2024-07-04 -
怎么做南瓜饼面
将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。其实大...
2024-07-04 -
教你怎样切出菱形的胡萝卜片
将整根胡萝卜去皮，然后清洗干净，再准备一把菜刀；用菜刀将胡萝卜的边切掉，使原本圆润的边，变得有棱有角，整个胡萝卜呈一个长方体；接着用菜刀斜着切，将整个胡萝卜切段...
2024-07-04 -
萝卜馅饺子的做法
材料：300g红萝卜、200g葱头、3个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量姜、适量五香粉。红萝卜去皮洗净。把红萝卜用擦子擦成细丝。锅里烧开水，把红萝卜丝下锅焯一下...
2024-07-04 -
羊肉炒萝卜
食材：萝卜（已清洗切片）、熟羊肉（已切片）、大蒜（已洗净切碎）烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。接着，加适量的清水。煮开，煮至萝卜熟软。然后，合入切好的熟羊肉和大...
2024-07-04 -
农家萝卜丝包子做法
用料：中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜酱油10...
2024-07-04 -
中种胡萝卜面包怎么做
中种材料揉成团，发酵至2.5倍大（室温，60min）。主面团材料除黄油和胡萝卜碎外混合，慢慢逐次加入中种面团，揉至扩展阶段（出薄膜）。黄油捏软，分小块逐次加入面...
2024-07-04 -
酸辣脆甜萝卜怎么做
食材：白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水。白萝卜洗干净之后切成条状，...
2024-07-04 -
鸭肉怎么做好吃
新鲜鸭肉剁块备用。水中加入料酒，放入鸭肉浸泡30分钟。准备好酸萝卜、青红椒泡椒和姜。浸泡出血水的鸭肉，清洗干净沥干水。酸萝卜，泡椒，生姜全部改刀。坐锅点火，不放...
2024-07-04 -
胡萝卜丸怎么做
胡萝卜洗净擦丝切碎。香菜、大葱切末，将三者混合，放入三个鸡蛋，适量盐和五香粉。倒入适量面粉，将面粉与蔬菜糊搅拌均匀，面粉多少自己掌握，能粘合蔬菜即可。用小勺舀出...
2024-07-04 -
牛肉萝卜饺子怎样做
牛肉泡水祛除血水，加入花椒去腥。牛肉清洗干净。牛肉剁成肉沫。放入碗里，加入盐。加入花椒水，搅拌牛肉，搅成糊状。白萝卜剁碎后，放入碗里，加入盐，搅拌均匀。挤出白萝...
2024-07-04 -
怎样泡萝卜
萝卜洗净，刨皮，切成长条。放入大碗中，加入盐，晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触，静置8个小时萝卜里面的水出来了，捞出沥干。把沥干水的萝卜条放入一个干净的玻璃瓶里...
2024-07-04 -
炸萝卜饺子怎样做
面粉500g，萝卜2个，香菜3棵，鸡蛋1个。将萝卜削皮之后用擦子擦成丝状，放入小盆内；几棵香菜可以同时洗净，并切成小段放入萝卜丝内，什么时候用的时候，提前10分...
2024-07-04 -
怎样做萝卜丸子
萝卜清洗干净，去掉前面的萝卜缨和后面的萝卜尾巴，用刨丝器刨出萝卜丝，粉条用热水泡发一下，让其膨胀，用热水的目的是让粉条快速泡发起来，葱姜切末，萝卜丝用开水焯一下...
2024-07-04 -
萝卜怎么做清汤
食材：白萝卜500克、黄豆芽500克、口蘑50克、胡萝卜50克 。1.将口蘑用少许温水和精盐（0.5克）反复揉搓，再用清水洗净，放在小盆内，冲入开水（以能淹没口...
2024-07-04 -
萝卜丸子怎样做
白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐拌匀。将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。锅中油温加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮...
2024-07-04 -
胡萝卜做饼怎样做好吃
原料：胡萝卜、面粉、水、香葱、盐。准备胡萝卜一根，面粉，水适量。胡萝卜削皮切小块。将胡萝卜块装入搅拌机，倒入适量水（淹没胡萝卜即可）。搅拌成胡萝卜泥待用。将胡萝...
2024-07-04 -
萝卜缨子如何做酸菜
将叶子洗净，晒b干，不要太干，切成小碎粒状，然后准备好一个腌菜坛子，洗干净晾干，将切好的叶子拌上盐（量的多少看个人口味，如果保存时间长点就要多加盐，如过几天就是...
2024-07-04 -
怎么做牛肉炖萝卜
食材：萝卜1个、牛肉半斤、八角适量，葱适量、姜适量、蒜适量，料酒适量、盐适量。将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆...
2024-07-04 -
怎样做萝卜虾米汤
白萝卜1个、虾皮1小把、食盐3克、蚝油4克、橄榄油8克。做法：将萝卜用擦丝工具给擦成丝，准备好需要的材料。锅内倒入橄榄油后将萝卜丝放入翻炒，加适量的水后将水煮开...
2024-07-04