食材:高筋面粉180克、黄油16克、细砂糖25克、鸡蛋液25克、水95克、酵母粉1小勺、盐3克、奶粉5克、食用油适量、糖粉适量。黄油在室温下软化后,加入细砂糖,...
食材:高筋面粉250g、牛奶80g、酵母粉1?小勺、糖50g、鸡蛋2个、黄油20g、盐1/4小勺、蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、色素适量。 主料材料混...
鸡蛋加入绵白糖,手动打蛋器搅打到白糖融化即可。加入香草精搅匀。筛入低粉、泡打粉。搅打至无干粉。分两次加入玉米油,搅匀。最后的面糊状态是这样,顺滑有光泽、提起打蛋...
原料:高筋面粉360克、水180克、干酵母5克、黄油36克、细砂糖35克、鸡蛋50克、盐5克、奶粉12克、炸制的玉米油适量、装饰用糖粉适量、糖针适量。黄油软化加...
准备好色拉油200ml,黄油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀,加入20克黄油,揉...
鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发。打发到鸡蛋糊颜色变浅,体积变...
先把菠菜在开水里烫一下,去掉涩味,然后用榨汁机把菠菜榨汁,把榨好的汁直接放上面粉,酵母用来和面。把和成的面团发酵半个小时左右,然后分成小份,再擀成面皮。然后把豆...
准备好色拉油200ml,黄油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀,加入20克黄油,揉...
主料:高筋面粉230克、低筋面粉20克、酵母4克。辅料:鸡蛋1个、盐1克、绵白糖40克、牛奶110克、玉米油15克。做法:(1)面包桶内放入高筋粉230克、低筋...
主料:糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力(黑)60克。 辅料:酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物...
我们把胡萝卜先洗净榨汁,然后加入适量的面粉和酵母揉成面团,然后放置两倍大。取出一小块面团,擀成圆形的面皮。把适量的豆沙放在面皮上面。把边都团起来,做成小饼的形状...
100克燕麦片放到盆里用清水洗几遍,再用水浸泡30分钟。泡好的燕麦片用手一捏碎了就可以了。把多余的水倒掉,打入二个鸡蛋。30克白糖搅拌均匀,不喜欢鸡蛋的换成牛奶...
主料:高筋面粉200克、牛奶100克。辅料:酵母3克、细砂糖35克、油30克、盐2克、蛋液30克、巧克力适量、装饰适量。做法:(1)在面包机底部先放入牛奶、蛋液...
做南瓜甜甜圈食材:高粉290g 鸡蛋一个 黄油20g 白糖30g 酵母4g 盐3g 奶粉20g 牛奶(或水)20g 食用油把南瓜蒸熟。取200克捣碎放进面包机。...
准备材料。低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、巧克力、玉米油、泡打粉、黄油、盐。将鸡蛋、糖粉倒入碗里,混合打散。 把低筋面粉,泡打粉和盐筛入其中。 加入玉米油,搅拌均匀至无...
食材:高筋粉200g,低筋粉130g,水135g,白砂糖40g,黄油50g,酵母4g,泡打粉4g,红砂糖适量。 将主食材中除黄油外全部放进面包机内设置揉面10分...
贝果和甜甜圈最根本的区别就是,贝果是面粉加糖烘烤而成的,甜甜圈是面粉加糖油炸而成的。它们两的做法也有一点差异,贝果是把面团捏成长条后粘结成的,甜甜圈则是直接在面...
制作出好吃的甜甜圈需要掌握好烤箱的时间和温度,在烤之前可以先将烤箱预热2分钟,模式选择也要选择上下火,否则烤出来的甜甜圈会出现烤不熟的问题。可以根据自己的需求适...
准备材料:面粉200克、酵母3克、白砂糖20克、鸡蛋1个、玉米油10克、牛奶150克;牛奶里加入酵母搅匀,面粉里加入白糖搅合均匀,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;...
将甜甜圈装入保鲜盒,放置在冰箱冷藏室保存,第二天吃的时候再用微波炉烤10分钟,恢复原本的温度和口容味。由于甜甜圈是高温油炸做成的,水份含量较少,甜甜圈一定不可以...