主料:面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量;准备所需食材,西红柿洗净,划十字刀,浇上开水,烫1分钟左右,剥...
准备好食材:面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。菜全部洗干净,西红柿切块,葱姜蒜切沫,小油菜切成小块。锅里放油烧热。放入葱姜蒜炒香。放入辣椒面,不吃辣也可以不放。辣...
西兰花掰成小朵,尽量小一点,入沸水中汆烫,过凉水备用。山药切丝,葱姜切碎。锅里注油烧热,下山药和葱姜。翻炒几下,加适量生抽,炒香后加入一大碗清水。同时加盐,烧开...
食材:面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末,把泡发好的香菇切丁,把土豆去皮切丁,胡萝卜。把面粉里加韭菜...
碗里倒入适量面粉,一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮,用牙签挑出背部腹部的黑线,蛤用热水煮水扒出蛤肉,菠菜切小段,火腿切丁,葱切花,姜切丝备用...
准备面粉和面,和面时用凉水,并且加入少许盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟,然后搓成小条,切成一厘米见方的小块。黄瓜洗净后切成相同大小的方块备用。锅中...
食材:丝瓜200g,面粉100g,小葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量。丝瓜去皮,切片。坐锅,放油,炒香葱末。倒入丝瓜片。翻炒一会儿。添适量清水,烧开。面粉加少许...
黑胡椒疙瘩汤的用料:白面1大勺、土豆1个、盐少许、黑胡椒少许。 做法:土豆切丁;热锅烧油;将土豆丁放入锅中翻炒,加水煮开;将面粉加少量水调成面疙瘩;水开后将面疙...
酸辣疙瘩汤。原料:面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。做法:面粉里加水,和成型,搓成条,...
萝卜疙瘩汤是一道简单的家常饭,所用材料为100g萝卜、面疙瘩。白萝卜切条;锅热后倒油,葱花炝锅,倒入白萝卜炒匀;倒入适量酱油,搅拌均匀;倒入清水;面粉加水调匀,...
主料:面粉适量、南瓜适量、香菜适量。适量面粉放入碗中、放入清水(要一点一点往里加)搅拌成小疙瘩状即可。炒锅预热后放入少量玉米油,烧至6成热,放入胡椒粒,出香味,...
食材准备:面粉 200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g)。将白萝卜洗净切成细...
面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。加适量水,起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用,用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉...
食材:菠菜1小把、面粉适量、鸡蛋两个、盐适量、水适量、高汤适量。 首先准备好菠菜,鸡蛋,面粉等原材料。 把菠菜清洗干净,然后切碎。 把西红柿切成小块。 鸡蛋打散...
面粉200克,鸡蛋1个,清水适量,小白菜适量,盐适量,鸡精适量,油适量,葱段2段,西红柿2片。干净盆中准备面粉。几个鸡蛋放入适量清水搅拌均匀。小白菜洗干净,留取...
主料:西红柿一个、白面粉150克左右。辅料:葱花少许、盐少许。做法:(1)西红柿切小块。(2)锅中油热下葱花炒香。(3)放入西红柿炒软。(4)炒到软烂。(5)加...
原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。先把土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;加入鸡蛋、盐混合拌匀,加...
土豆一个清洗干净外表的泥沙,削去外皮切成大小均匀的土豆丁。 青菜摘去老叶子分成单片冲洗干净后切成块状。 大葱剥去外皮清洗干净,取一段儿切成葱花。 鸡蛋两个清洗干...
面粉入碗中;一边倒凉水一边用筷子搅拌,直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成,然后放一边饧着,让面粉充分吸足水分;西红柿清洗干净,在顶端划十字花刀,不用太深...
土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清...