主料:西红柿一个、白面粉150克左右,今天小编就来说说关于鸡蛋疙瘩汤的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡蛋疙瘩汤的家常做法(鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧)

鸡蛋疙瘩汤的家常做法

主料:西红柿一个、白面粉150克左右。

辅料:葱花少许、盐少许。

做法:

(1)西红柿切小块。

(2)锅中油热下葱花炒香。

(3)放入西红柿炒软。

(4)炒到软烂。

(5)加入足量水。

(6)想这样边加水边搅面。

(7)搅成颗粒状。

(8)鸡蛋打散后转圈淋入锅中。

(9)加点青菜点缀。

(10)再加入少许盐。

(11)开锅即可。