原料准备:鸡翅500g,葱适量,姜适量,调和油适量,烤肉料适量,长寿深山野蜜适量。将鸡翅洗好,沥干水或者有厨房纸吸干水。用刀将鸡翅划两刀,这样保证腌得入味。烤肉...
三个鸡蛋,分离鸡蛋黄和蛋清。蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉拌匀。往蛋清里面加少许盐,打散,分三次加适量的白糖。打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止。分三次把蛋黄糊...
鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉,将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓...
准备大葱3g切片,生姜3g切片、黑鱼1条去头去鳍。鱼放入盘中,两面均匀撒上淀粉10g。先在平底锅倒入油5ml,倒入姜片并放入黑鱼,煎至两面金黄。然后在玻璃电饭煲...
食材:鸡翅5个,烤翅粉料一份,蜂蜜适量。鸡翅买回来一定先清冼干净,然后用刀在鸡翅的双面分别划个小口子,方便之后腌制的时候入味更快更彻底。洗净的鸡翅不需要沥干水份...
原料:鸡翅、生抽、老抽、蜂蜜。鸡翅开一刀,用生抽和老抽腌1小时。鸡翅放到175度的烤箱烤20到25分钟。准备好蜂蜜。鸡翅烤20到25分钟后取出,涂上一层蜂蜜,烤...
食材:鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净...
原料:鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味;用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上...
做法:把准备好的鸡翅用凉水冲洗解冻,解冻后放在清水中浸泡十几分钟备用;把鸡翅捞出,沥干水分;洗干净鸡翅,用刀在背部划两刀,撒上胡椒粉、酱油、糖、料酒、葱姜、盐、...
将鸡翅洗净放入保鲜盒,加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺,盐0.5小勺、黑胡椒碎、橄榄油适量、小小半个柠檬汁(用量要少,以免过酸)拌匀,最后加入半个柠...
鸡腿洗净在鸡腿正反两面各划上两刀,方便更入味,然后切姜丝、葱、蒜末,小米椒备用。在鸡腿上倒入两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺耗油,胡椒粉、蒜末、八角、盐,一勺...
夹心馅原料:鸡蛋2个,白糖3大勺,淀粉1.5大勺,牛奶300毫升,绵白糖1大勺,水果300克。蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋掸散,与白糖、淀粉、牛奶一起加入一...
食材:鸡蛋2,盐少量,火腿半根,香油少量。把两个鸡蛋打碎放入碗中,用筷子或者勺子,搅拌均匀,等颜色,是同一颜色即可。把火腿切成碎丁,分成两部分,其中一部分放入鸡...
用料:鸡蛋4个、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐头水果适量。 四个鸡蛋,把蛋白蛋黄分开装。 蛋黄加面粉,牛奶,2勺糖搅拌均匀。 剩下的白糖分三次倒入蛋白...
用料: 奶油560克、鸡蛋8个、面粉160克、糖(蛋黄)40克、柠檬三分之一、糖(蛋白)100克、黄油两小块。电饭锅插电,放进一块黄油融化。关掉电源。鸡蛋分离器...
材料包括:筒骨 2根、胡萝卜 2根、枸杞 10克、盐 5克、清水 1200毫升、浓汤宝 一盒、料酒 20克、葱姜 30克。第一步锅里放水、料酒和筒骨,点火加热焯...
淘米的时候轻柔的搅动米粒,连续洗两次,这样才能避免洗去附在糙米表皮的营养物质。 洗干净的糙米少则浸泡1-2小时,多则浸泡一夜之后再进行烹煮。 将泡好的米连同浸泡...
食材:牛奶120g、面粉400g、鸡蛋80g、芝麻10g、酵母4g、温水80g、食用盐3g、糖5g、食用油10g。在120g牛奶中加入4g酵母化开,400g面粉...
准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。 用三根筷子打蛋清。 蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,...
凉薯、排骨各500克,银耳、黄豆各适量。将凉薯洗净,去皮切片,银耳泡发,撕成小 块,黄豆洗净 历干,排骨洗净剁块。将凉薯、银耳、黄豆、陈皮、排骨放入内胆 中,加...