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巧克力幕司做法图解
准备好一个事先烤好的巧克力戚风蛋糕。脱模后，片去表面不平整的地方，横着平均切成三片，取其中的两片使用。先把50克淡奶油煮沸，加入打散的蛋黄液中，搅拌均匀。再把其...
2024-09-11 -
巧克力雪糕做法图解
准备150g草莓，洗净切成小块；一个柠檬切开，挤出15g柠檬汁备用。草莓放入锅中煮烂（也可以打成草莓汁）。煮好的草莓倒入盆中，晾凉；然后放入柠檬汁、适量的白糖，...
2024-09-11 -
巧克力脆片做法图解
微波炉开到最大火，每30秒拿出来看，搅拌一次，到它完全融化为止，可能要三四次才会融化，但各位亲千万不要偷懒一次开60秒，很有可能直接烤焦！ 最适合的温度是跟你的...
2024-09-11 -
巧克力珍珠做法图解
首先在气球嘴套在自来水龙头上，往气球里灌上冷水，将气球嘴打结系死扣；白巧克力掰碎放碗中；隔水加热融化；等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候，将巧克力溶液装在裱...
2024-09-11 -
猫咪巧克力做法图解
准备好所需要的材料，白色粉色巧克力、小猫咪模具、刮刀、加热锅，这个量大概可以做四个小猫咪巧克力。将巧克力用刮刀刮成碎片。将巧克力碎片放入锅中加热融化。融化好的白...
2024-09-11 -
慕斯巧克力做法图解
原料：可可戚风、鸡蛋2个、低粉45克、植物油30克、牛奶30克、泡打粉0.6克； 配料：可可粉10克、巧克力慕斯馅、淡奶油250克、牛奶100毫升、黑巧克力80...
2024-09-11 -
巧克力燕麦做法图解
即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。巧克力隔水融化。（一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加热到温度过高哦。）融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。（保持...
2024-09-11 -
巧克力自制做法图解
如何自制巧克力，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。锅中倒入50克淡奶油，7克黄油，200克白巧克力，煮至巧克力融化。然后...
2024-09-11 -
巧克力牌做法图解
白巧克力隔热水将巧克力完全融化。将融化好的巧克力搅拌顺滑。将油纸铺平在一块平整的塑料板上。将融化好的巧克力倒在油纸上面。用刮板将巧克力刮平整到想到的厚度。将巧克...
2024-09-11 -
树莓巧克力做法图解
准备材料：A甜派皮100克，B巧克力酱：黑巧克力60克、鲜奶油25克、黄油40克、糖粉25克，C树莓馅： 吉利丁1片、树莓100克、水50克、白糖30克、鲜奶油...
2024-09-11 -
巧克力奇普做法图解
黄油室温软化后参加红糖和砂糖后混合打发。分次参加打散的鸡蛋后继续搅匀，再参加香草香精搅拌。参加进筛好的高粉，低粉小苏打和泡打粉切拌平均，不要搅拌过度，以免起筋。...
2024-09-11 -
生巧克力做法图解
生巧克力”来源于霓虹国，意思是“新鲜的巧克力”。浓郁软糯的口感，搭配咖啡，让人有一种强烈的满足感。倒入巧克力，倒入蜂蜜，煮沸奶油，加入奶油。隔水融化，倒入黄油，...
2024-09-11 -
抹茶巧克力做法图解
首先，准备摆巧克力将它用手掰开。掰开之后将他用刀给他切碎。切碎之后，将它融化。准备好抹茶粉。然后将融化的巧克力，和抹茶粉倒在一块搅拌搅拌，少来一点，一直搅拌。搅...
2024-09-11 -
巧克力奶昔的做法
材料：巧克力50克 、牛奶400毫升，白砂糖5克 、淡奶油适量、肉桂粉少许。将牛奶注入煮锅中， 用小火加热至90度，放入切碎的巧克力搅拌。调成微火继续加热，至巧...
2024-09-11 -
巧克力面包的家常做法
食材：高筋面粉300g、可可粉20g、咸盐2g、白砂糖20g、酵母粉4g、鸡蛋1颗、淡奶油30g、牛奶150g、黄油20g、巧克力70g。将除黄油和巧克力外的所...
2024-09-11 -
巧克力布丁简单做法
主料：牛奶40g，动物性鲜奶油100g，苦甜巧克力6g，鸡蛋黄2个，细砂糖16g。辅料：可可粉2g，香橙干邑甜酒1.5g，装饰用巧克力5g。 可可粉中加入牛奶，...
2024-09-11 -
巧克力饼干的做法
食材用料：米粉70g，低筋面粉30g，奶粉15g，牛奶20g，鸡蛋液20g，色拉油40g，蜂蜜30g，花生仁适量，葡萄干适量，蔓越莓干适量，巧克力适量。把所有粉...
2024-09-11 -
巧克力布丁简单做法
主料：牛奶40g，动物性鲜奶油100g，苦甜巧克力6g，鸡蛋黄2个，细砂糖16g。辅料：可可粉2g，香橙干邑甜酒1.5g，装饰用巧克力5g。 可可粉中加入牛奶，...
2024-09-11 -
巧克力蛋糕的做法
准备材料：黑巧克力90g、淡奶油70g、无盐黄油80g、蛋黄96g、细砂糖136g、可可粉48g、蛋白148g、低筋面粉42g。将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾...
2024-09-11 -
巧克力派做法步骤
主料：鸡蛋2个、砂糖40克、低筋粉45克、植物油20克、牛奶15克。辅料：蛋清1个、麦芽糖47克、砂糖47克、水21克、吉利丁片1片、黑巧克力适量、白巧克力适量...
2024-09-11