可以将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面,想吃的时候,再把青萝卜拿出来解冻。也可以将青萝卜埋在沙堆里面,想吃的时候随时挖出来,用清水清洗一下就可以了...
买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。 把经过处理的萝卜,放冰箱里冷藏...
萝卜,刀(确保是干净的,无油无水,无其他污渍,否则萝卜在储存的过程中易发生霉变腐烂等现象),保鲜密封袋,纸箱。加工萝卜,将萝卜头,即萝卜有叶子的一头用刀削掉,这...
拒绝损伤,买萝卜时尽量选择表皮没有损伤的,选择白色部分少的。将买来的表皮完好的白萝卜晾至表面阴干,装进不透气的密封塑料袋里,扎紧口袋密封,放在阴凉处进行储存,这...
青萝卜1个,干辣椒丝少许,盐适量。青萝卜一个 ,洗净去皮。切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝。大火翻炒...
萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细。 比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。 皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅...
买回来的青萝卜要用水彻底的洗干净后,用刀去掉青萝卜的根和头须。 青萝卜整理后,就用刀来削青萝卜的外皮,刀的拿法是用右手拿刀。 左手握着青萝卜,右手拿刀要倾斜的放...
可以将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候,再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的,适合少量储存青萝卜。找来一些细沙...
看颜色好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的...
将青萝卜冷冻储存。将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候,再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的,适合少量储存青萝卜...
买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。把经过处理的萝卜放冰箱里冷藏。因...
青萝卜 2个,盐20克,生抽2勺,陈醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,红辣椒1个适量。准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾。萝卜清洗干净,擦干表...
可以做青萝卜炒肉。食材:青萝卜、五花肉、盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成...
主料:青萝卜适量、蒜适量。辅料:油适量、盐适量。青萝卜洗净,蒜瓣去皮。青萝卜擦成丝,蒜压扁切碎。热锅冷油,放入蒜末煸香。然后放入萝卜丝,翻炒至熟。加盐调味即可出...
食材:盐 适量,白醋 适量,芝麻油 适量,白糖 适量,耗油 适量,白熟芝麻 适量。准备青萝卜一个,实际用半个,家人多,可以用1个,料加倍。把青萝卜洗净去外皮,刨...
将买回来的青萝卜去皮之后洗干净,然后切成条,我们把切好的青萝卜放在一个大的盆中,然后再撒上一些食用盐,就要用比较大的筷子,然后搅拌均,匀之后再腌制大约一小时左右...
把准备好的青萝卜用清水洗净,再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用。把制好的萝卜丝放在一个碗中加入少量的食用盐调匀腌制一小会,把里面的腌出来的水分去掉,把青萝卜...
首先我们将买回来的青萝卜去皮之后洗干净,然后切成条,我们把切好的青萝卜放在一个大的盆中,然后再撒上一些食用盐,这时候我们就要用比较大的筷子,然后搅拌均,匀之后我...
主料:青萝卜500克、梨650克、枣(鲜)40克。调料:盐5克、白砂糖15克。青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下。甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用。汤锅...
准备材料:青萝卜2个、醋5勺、盐20克、生抽3勺、蒜5瓣、姜6片、酱油5勺、干辣椒3至4个、柠檬半只;青萝卜洗净切略厚的片再切条,撒盐腌20分钟,挤出水分;锅内...