食材:白菜100g、面条200g。准备食材,将白菜洗净,切好,待用,一根根的掰开洗净。热锅中注水,煮沸,将面条倒入,煮沸,用筷子稍微搅拌一会儿。再次煮沸,放盐等...
若煮的是湿面条,先要将水烧开后加入适量的食盐,再下面条。若水温不够,面条表面会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条,等水烧到冒小气泡,改中小火放入面条,...
食材:虾200g、面条50g、姜适量、盐适量、油适量、香菇适量、西兰花适量、圆白菜适量。准备食材。姜切片,菜洗干净备用,香菇和先下锅煮。开锅后,下面和西兰花。面...
首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。 水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖...
主料;面条350克、辅料;油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量。姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜...
将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制五分钟。准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净,切好备用。准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜,就看自己家...
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开...
准备好面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的...
碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面,淋上热油,再放一勺陈醋和适量的盐。用热锅煎一个鸡蛋,用锅烧水,等水冒泡放入面条,煮开后淋上冷水,再次煮开时再淋上冷水。然后...
鸡汤,把鸡清理干净,把鸡放到锅里,倒水直到把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的...
食材:面条(生)1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。准备好一块面条和三个鸡蛋,葱适量。起油锅,把鸡蛋打进去,往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花,等鸡蛋煎好一面,再翻过...
第一:先和面,用适量的面粉,慢慢的加水,把面粉搅拌均匀。最后合成面团,用盆子扣起来,让面可以先醒一下。第二:取一段葱,切成葱花,然后再取一份菠菜,切成小段。再切...
首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。 大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。 此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。 为了防止面条黏在一起,需要使用筷...
西红柿洗净切好,切好葱花。油锅加热至水干,放入葱花爆锅,放入鸡蛋,鸡蛋成饼后倒入半锅水进行蒸煮。水开后放入适量的面条,用筷子进行搅拌,不要让面条粘在一起,可以放...
做好的面条冷冻之后想要更好吃,首先需要将它从冰箱取出来进行解冻加热工作。等面条软化之后再重新煮一下即可。建议做好的面条不要放在冷冻柜里,可以用碗盛好之后放在冷藏...
食材:手工面条适量、白菜一颗、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、水适量、香油适量。 白菜切碎,洗尽。 锅中放油,到七八分热,放入葱花,炝锅。 放入切好的白菜,...
可以做葱油面。先做葱油:小葱切段,锅中油热放小葱,小火煸出香味,然后盛出来。用锅里剩下的油煎鸡蛋和火腿片碗中放一勺葱油、生抽一勺、蚝油一勺、少许的盐。然后锅里加...
材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。 将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。 玉米面条泡开...
锅中水烧开,放入面条。立即用筷子将面条搅散,防止粘黏。在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完...
锅中倒入两汤碗的清水大火烧,锅的四周冒气泡,还没有完全开锅就可以放入面条,用筷子拨散开,煮开锅后加入一铁勺的凉水继续煮开,反复一次面条就可以捞出来了。面条捞出来...