材料:大米200克,干银鱼50克,猪肉300克,葱,胡椒粉,盐。银鱼用水泡软,猪肉切条,葱切粒。米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气,关火。等高压锅没气后加入板筋肉...
食材:银鱼适量、瘦肉一块、姜1块、葱适量、面粉适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。鲜银鱼一小份清洗,水分沥干(干银鱼泡发也可)。瘦肉剁成泥加适量面粉、...
原料:干银鱼60克,鲜羊肉50克,白萝卜100克,糯米100克,料酒10克,生姜10克,精盐10克,味精5克,猪油25克,胡椒粉3克。做法:(1)将糯米拣去杂质...
材料:白米1杯,小银鱼75克,芹菜1把。调味料:水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。小银鱼洗净、沥干,芹菜...
主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水,煮35分钟左右。瘦肉切...
配方:芹菜150克、首乌30克、猪瘦肉末50克、米100克、精盐、味精;将制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用,芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,粟...
食材:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。 皮蛋2只,切成粒。 瘦肉切成薄片,先放入少量...
用料:银鱼20克、西兰花40克、大米适量、核桃油适量大米提前浸泡1小时,泡后的大米熬粥十分软烂,宝宝食用非常棒,浸泡西兰花,清洗干净备用,银鱼也一并清洗干净备用...
一碗皮蛋瘦肉粥的重量大概在100克左右,含有热量200大卡上下。主要是用松花蛋、猪瘦肉和大米加入食盐、大葱共同制作而成的一种营养粥品,味道非常的鲜美。从中医的角...
姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。 切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,...
首先准备青菜、肉末。青菜肉末粥是将米洗干净后,用几滴油、一点点盐腌10分钟以上,加入5~6碗的清水煲成白粥。瘦肉切成小块,再剁成肉末,加入一点点盐、生姜末、生粉...
主料:大米200克、瘦肉100克、山药150克。辅料:枸杞20克、盐适量。大米用水冲洗干净、瘦肉切成碎丁、枸杞用水冲一下、山药去皮洗净。锅中放水将瘦肉放入加热,...
食材:海参,鲜淮山,姜,红枣,大米,猪肉,盐,胡椒粉,油,生抽,香菜海参用清水浸软清洗干净。在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净(可以令海参口感爽滑)。海参切片备...
主料:粳米100克;辅料:紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克;调料:盐2克。将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味;猪肉切末备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,...
皮蛋剥壳,切成等量的8瓣备用,大米淘好拌入少量油,配菜切好备用。猪瘦肉腌制后蒸熟取出切片,油条切小段,放入热油锅中小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油,将米放入粥锅...
准备用料。大米、鸭蛋、里脊肉、盐、香葱、香油、水淀粉。大米淘洗干净加入清水。大火煮开转小火。鸭蛋用勺子碾碎加入几滴香油拌匀。里脊肉切丝加入适量水淀粉抓匀。大米粥...
准备材料:大米300克、板栗100克、香菇适量、瘦肉100克、油、盐、鸡精、纯净水各适量大米适量洗净用水浸泡一会儿备用,香菇适量洗净泡发好备用。香菇切成小丁,瘦...
主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水,煮35分钟左右。瘦肉切...
香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用。米放锅大火烧开,搅拌后小...
准备食材:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用砂锅内放入米...