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美味又简单的红烧肉怎么做
食材：五花肉800克、香干200克、百叶结180克、桂皮1小块、八角3个、姜5片、白糖适量、料酒1勺、老抽少许、盐少许、生抽少许、小葱适量、花椒少许。 首先准备...
2024-06-30 -
美味红烧排骨的做法
原料：排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。 锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。 锅中放入食用油，倒入...
2024-06-30 -
红烧猪脚简单做法大全
做法一：锅里面加足够量的水，再将猪蹄冷水下锅，开火将水烧开之后将水面上的浮沫撇出来，焯水好的猪蹄用温水冲洗干净表面的浮沫之后备用。提示：给猪蹄焯水的时候大家一定...
2024-06-30 -
红烧鳕鱼最简单的做法
食材：鳕鱼适量、葱姜适量、红辣椒适量、花椒适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、醋适量。准备好配料：葱段、姜片、干红辣椒段、八角和花椒粒。鳕鱼解冻后清洗干净，沥净...
2024-06-30 -
怎么做红烧牛肉面
首先在碗里放入10个切成小段干辣椒，倒入200毫升水，泡30分钟，750克牛腱肉切成大块，开水中焯肉，打去浮沫，煮熟的牛肉捞出备用，把泡辣椒水的液体过滤掉，锅中...
2024-06-30 -
怎么做又简单又美味的早餐
鸡蛋三明治食材：鸡蛋、蛋黄酱、吐司。做法：煮一颗鸡蛋，剥皮，用勺子捣碎，拌入蛋黄酱，继续捣。捣好后涂在一片吐司上，涂均匀点，盖上另一片吐司，切边，沿对角线切成四...
2024-06-30 -
红烧肉瘦肉柴的原因
红烧肉，瘦肉部分很柴和烹饪时煮过火和没有用水炖煮有关，鲜嫩红烧肉做法如下：准备材料：五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小葱、盐。五花肉切块备用...
2024-06-30 -
红烧冬瓜怎么做好吃又简单
冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油...
2024-06-30 -
鸡蛋怎么做好吃简单美味
大葱酱爆鸡蛋。准备食材：鸡蛋3个，大葱1根，黄豆酱3勺（原味或辣味都可以），植物油。制作过程：大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替，宝妈试过...
2024-06-30 -
红烧羊排怎么做好吃又简单
首先买来新鲜的羊排，把羊排清洗干净备用，然后把羊排冷水下锅焯去血沫等。准备好所需要的配料，把姜切片，葱切段，以及茴香，花椒等调料。把之前焯好的羊排用温水再冲洗干...
2024-06-30 -
美味又简单的甜品怎么做
自制果冻，用料：QQ糖，牛奶、水果。做法：先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感...
2024-06-30 -
怎么做美味又简单的柠檬干锅鸡翅
主料：翅中5-8个、柠檬半个。辅料：葱姜蒜适量、香菜适量。翅膀用冷水浸泡后洗净（血水被泡出，做好的成品味道更好）用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还...
2024-06-30 -
如何做红烧肉好吃又简单
食材：五花肉800克、香干200克、百叶结180克、桂皮1小块、八角3个、姜5片、白糖适量、料酒1勺、老抽少许、盐少许、生抽少许、小葱适量、花椒少许首先准备好2...
2024-06-30 -
红烧茄子怎么做好吃又简单
首先将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。然后将辣椒切片、蒜拍碎。接着把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。最后锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝...
2024-06-30 -
怎么做红烧带鱼好吃又简单
准备材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1...
2024-06-30 -
红烧鱼头怎么做好吃又简单
材料：鱼头 1个(胖头鱼头、草鱼头都可以)、植物油2汤匙、食盐1茶匙、葱2段、姜2片、花椒 10粒、干辣椒3个、蒜5瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2茶匙、醋1...
2024-06-30 -
红烧鲈鱼怎么做好吃又简单
食材：鲈鱼1.5公斤，五花肉100克，香菜100克，葱1根，蒜头3瓣，生姜20克，盐3克，植物油20ml，酱油10ml，大料10克，糖10克，醋10ml，白酒1...
2024-06-30 -
茄子怎么做又简单又美味可口
肉末茄子：茄子和少许肉末一起炒制，成菜具有咸鲜可口、油而不腻的特点，而且也是夏日开胃下饭的一道家常美味。 凉拌蒜蓉茄子：将茄子蒸一下，撕成小条，淋一些调味汁，捣...
2024-06-30 -
大黄花鱼怎么做好吃又简单
用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘。把葱...
2024-06-30 -
秋葵怎么做好吃又简单的做法大全
白灼秋葵（1）秋葵：280g、姜：少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。（2）煮一锅开水，放入一勺油，一勺盐，再放入洗净的秋葵。（3）大火煮开后再煮1分钟、...
2024-06-30