材料:大白菜约3片、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切,留一部分菜帮,一部分用于其它用途;骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清;红枣切一道...
食材:大骨头 调味料等。先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放...
酱大骨准备食材如下:猪大骨头1500克,食盐1茶匙,葱1根,姜1块,八角5个,桂皮2小块,料酒2汤匙,老抽少许,白糖1汤匙具体做法如下:大骨头直接给一剁两块。回...
材料:猪大骨2斤,大肠2斤,笋干2斤,福菜225g,鸡油1/2斤,蒜头切末10粒,糖2大匙,盐2大匙,味精2大匙,水1600㏄。 将大肠油脂剥除、翻面(用筷子顶...
煮熟后喂,不能太烂。适当喂点骨头能帮助磨牙。注意不要喂鸡鸭骨头,猪牛羊这类的大骨头可以喂,但也不要煮太烂,否则容易刺伤胃肠道、咔喉,不然就会有腹泻、呕吐、便血的...
猪大骨可以和猪脚一起烹饪,这两者在营养成分上是没有冲突的,常见的烹饪方式是炖汤。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、...
一般情况下家中作这种菜会采用刀背正反敲的方法,但是做大骨汤的地方就不会用这种方法,他们用锯子锯开,目的是不让其中的骨髓在刀砍的重力下产生脱离,同时防止过多的骨头...
食材:玉米2条、胡萝卜2根、猪骨筒1000g、芹菜适量。调料:鸡精适量、盐适量。将大骨飞水清洗干净。将玉米和胡萝卜洗净后切大块。大骨,玉米和胡萝卜一起下锅加足够...
猪大骨,是猪科动物猪的骨头。其性温,味甘、咸。归胃经和脾经。具有补气生津,养血健骨,美容养颜,补脾益胃的功效。而猪大骨的骨髓中含有很多的蛋白质,维生素和微量元素...
食材明细:猪骨600克、合掌瓜2个、姜适量、盐适量;切成大块的猪骨洗净切,合掌瓜也洗净切块。合掌瓜也洗净去皮切大块块将猪骨和合掌瓜及两片姜入锅,加水烧开,文火炖...
食材:猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入...
食材:大骨头适量、葱适量、姜适量、大料适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。 将大骨头用清水洗净备用。 坐锅点火,锅中坐清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。...
大骨头火锅是一种火锅食物。原料为萝卜两个、卜页结200克、大白菜200克、西兰花200克、香菜50克、粉丝100克、西红柿一个、木耳20克、青菜100克。大骨头...
蘑菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量。做法:提前将花菇泡发,花菇切碎,胡萝卜切碎、青菜切碎备用(如果给宝宝喝的话可以将材料切成碎沫)。(提前...
主料:大棒骨2根,甜玉米1个,火腿片几片,西兰花几棵,黑木耳少许。辅料:盐3勺,糖少许。锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨...
食材:猪棒骨1000g、山药200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨,加入...
准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净,浸泡15分钟,主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来,避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火...
准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净,浸泡15分钟,主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来,避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火...
准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净,浸泡15分钟,主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来,避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火...
大骨加入水里加入料酒煮三分钟。 然后清洗干净放入炖锅里。 然后加入葱姜在加入大料。 转大火炖三个小时。 炖至香味出来。 玉米切好。 加入锅里再炖一个小时。 冬瓜...