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牛肉锅贴陷怎么做
食材馅料：牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、花生油10克。将牛肉去筋膜并剁成末，姜、葱均剁末，同放 入盆中，...
2024-07-02 -
牛肉锅贴的做法
金龙鱼饺子粉200克，水100克，牛肉馅300克，白萝卜1个，胡罗卜1个。将金龙鱼饺子专用麦芯粉加水温水和成面团静置30分钟以上，萝卜们擦成细丝，用开水焯烫，捞...
2024-07-02 -
洋葱牛肉锅贴怎么做
原料：牛肉150克、洋葱1/2个、饺子皮20张、花生油2汤匙、香油几滴、蚝油1茶匙、小葱2根、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。把牛肉先切成小块再剁成牛肉泥放...
2024-07-02 -
馄饨皮做牛肉锅贴的做法窍门
馄饨皮500克、牛肉500克、油50毫升、鲜酱油15毫升、盐4克、蚝油15毫升、洋葱150克、花椒5克、红薯粉2汤匙、料酒30毫升、黑胡椒粉2茶匙。先把牛肉切小...
2024-07-02 -
牛肉锅贴做法
皮料：中筋面粉500克、精盐3克、热水300克（约70℃）。馅料：牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、花生油1...
2024-07-02 -
如何做牛肉锅贴不油腻
牛肉清洗干净或者放入水中浸泡一会，去除里面的血水。再将牛肉切成大块，生姜清洗干净后切片。把切好的牛肉大块和生姜放入料理机中，盖上料理机的盖子，选择功能按下按钮后...
2024-07-02 -
牛肉锅贴的家常做法
主料：牛肉400g、小麦粉400g。辅料：油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、葱、花椒、淀粉、姜各适量。花椒用用冷水浸泡备用。小麦粉加水和成面团静置20分钟。牛肉...
2024-07-02 -
锅贴做法
料：牛肉馅200g、中筋面粉250g、大葱一颗、姜一块、土豆淀粉一匙、精盐半匙、一品鲜酱油一匙、蚝油一匙、十三香少许、鸡精少许、调料油适量。1250克面粉从中间...
2024-07-02 -
七家湾牛肉锅贴正宗的做法
食材：牛肉适量、面粉适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量、葱白适量、盐适量、糖适量、老抽适量、味极鲜适量、料酒适量、香油适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。鸡蛋打散，下入不粘...
2024-07-02 -
豇豆陷饺子怎么做好吃
食材准备：鲜肉末一份；豇豆一大把，清洗赶紧；木耳几个，温热水泡发，洗净切碎；胡萝卜一小根，切碎；香葱几根，洗净切末；姜片几个，切生姜末。揉面，醒发半小时。将清洗...
2024-07-02 -
玉米猪肉陷饺子怎么做
面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里，放入花椒油，...
2024-07-02 -
糖粽子陷怎么做好吃
准备材料：糯米适量、粽子叶适量、红糖适量、线绳若干。糯米浸泡过夜，沥去水份备用。适量的老红糖放进水里，煮沸成溶液。水量以能没过米为度。 拿不准的就在泡糯米的容器...
2024-07-02 -
大葱肉的饺子陷怎么调
食材用料：五花肉300克、大葱1颗、姜适量、冰糖老抽1勺、生抽2勺、味精少许、盐少许、十三香适量、柠檬半个。 准备优质五花肉一块，切片切碎剁细。 切姜未与肉一起...
2024-07-02 -
鲅鱼陷饺子怎么做
将鲅鱼洗干净，取下鱼肉。将鱼肉剁碎，加入等量五花肉。加姜末、料酒、生抽、盐，朝一个方向搅拌均匀。加入花椒水继续搅拌，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。加入切好的韭菜和食用...
2024-07-02 -
锅贴怎么做好吃
中筋面粉500g，去皮猪前腿肉800g，耗油10g，盐8g，姜50g，葱400g，淀粉50g，料酒1g，白糖5g，清水300g，香油10g，生抽15g，白胡椒粉...
2024-07-02 -
锅贴儿如何做
面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白，姜切末。香菇，虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末，色拉油烧热后，扔十几粒花椒呛香，然后捡出花椒浇油在肉...
2024-07-02 -
鲜肉锅贴怎么做
肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味。面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂。小剂子擀圆。包入肉馅。中间封口，两边不封。平底锅中刷油，锅贴...
2024-07-02 -
土豆陷饺子怎么做
猪肉500克、土豆2个、葱姜末适量、大酱2勺、鸡蛋2个、花椒大料粉适量、香油适量、味精适量、花生油适量、盐适量。土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉。 猪肉馅放油、酱、葱...
2024-07-02 -
驴肉锅贴儿怎么做
驴肉，葱，姜剁碎放入食用油，酱油，盐，味精，香油，饺子馅调料，少量清水搅拌均匀。活好面醒半个小时，面要软不要硬。醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了。将包好的饺...
2024-07-02 -
锅贴怎么做才香脆好吃
准备面粉300克，温水160克，肉馅200克，白菜400克。面粉中慢慢加入温水，边加入边用筷子搅拌，揉成光滑的面团后，盖上湿布醒制20分钟，醒好的面团拿出，揉匀...
2024-07-02