食材:牛奶250毫升、玉米淀粉75克、细砂糖30克、可可粉少许。首先准备适量的牛奶,将牛奶放入在一个不粘锅中,同时再其中加上点白砂糖,这个比例的糖甜度适中,你也...
朗姆提子可可球的做法分为6个步骤,如下。将低筋粉,可可粉,小苏打,糖粉一起过筛。加入黄油搓揉成均匀松散的粉状。加入朗姆酒,分次加入蛋液,抓成均匀的面团。包好保鲜...
食材:蛋黄2个,牛奶150克,细砂糖15克,玉米淀粉5克,低筋面粉10克,黄油8克,卡仕达酱全部淡奶油80克,可可粉3克,麻薯预拌粉100克,全蛋液35克,牛奶...
食材:牛奶500g,可可粉25g,吉利丁片25g,纯净水1000ml,白糖180g,布丁瓶子10个,香草粉5g。吉利丁片用冷水泡软,约10分钟左右(分开两份来泡...
食材用料:纯牛奶250克、可可粉4克、白糖3~5克。制作方法:(1)将可可粉称重备用。(2)然后加热牛奶。(3)加入白糖。(4)牛奶不要煮滚,稍稍起泡即可。(5...
低粉150克,可可粉30克,黄油100克,鸡蛋一个,砂糖50克。 将黄油放入盆中,隔盆加热至软化,去除用打蛋器打至发白。 然后,在盆中分三次加入白糖,每加一次就...
主料:高筋面粉300克、鸡蛋50克、水130克、全脂奶粉25克、粟米油40克、绵白糖40克、可可粉15克。辅料:酵母粉3克、精盐3克。将所有原料依次加入面包桶中...
准备材料:鸡蛋3个,低筋面粉90g可可粉25g,白砂糖80g,牛奶70g,玉米油35g,白醋2-3滴。首先将蛋黄和蛋白分离分装在不同的容器里,放蛋白的容器要保证...
食材: 面粉250克,酵母2.5克,泡打粉2.5g,白糖适量,可可粉适量,温水125ml。酵母,泡打粉,白糖溶于少许温水,倒入面粉,加入剩余温水揉成光滑面团,温...
食材:蛋白86克、米醋3滴、糖86克、可可粉8克蛋白加入米醋打发至鱼眼泡,加入1/3的糖继续打发。至细腻而浓密的小泡,再加入1/3的糖,继续的发。打到更加细密加...
主料:中粉75克 猪油20克 水30克 糖15克、低粉50克 猪油25克 可可粉3克 豆沙200克。油皮:中筋面粉190g、可可粉10g、用水70g、猪油60g...
准备鸡蛋4个、牛奶60克、玉米油45克、细砂糖60克、低筋面粉80克、可可粉10克、柠檬汁5滴、淡奶油200克、细砂糖(奶油)20克分离蛋白蛋黄。蛋白盆、打蛋器...
高筋面粉250克,法芙娜可可粉18克,细砂糖30克,淡奶油40克,牛奶110克,黄油20克,蛋液50克,耐高糖酵母4克,海盐2克。除黄油、盐以外的全部食材放入面...
食材:鸡蛋3个、低筋面粉100克、糖60克、牛奶35克、玉米油30克、可可粉20克。鸡蛋打入无水无油的干净盆里,分次加入糖打发。打发至提起打蛋器滴下的面糊可以轻...
食材:黄油110克、可可粉7克、低筋面粉130克、糖粉50克、鸡蛋黄1个、盐1克。首先黄油必须室温软化到软膏状,用手可以非常轻易的戳个洞就差不多了。低筋面粉和可...
准备食材。高筋面粉270g,可可粉10g,盐2g,酵母粉3-4g,牛奶125g,全蛋液50g,白砂糖40g,黄油20g,蜂蜜水(蜜:水=1:1)少量 将备好的食...
中筋面粉100g、可可粉1g、红糖10g、色拉油3g、酵母1g、泡打粉0.5g、温水50g、核桃碎45g、糖粉22g、猪油12g。核桃碎放入料理机中,打成粉。加...
准备材料:低筋面粉180克、黄油130克、糖粉75克、可可粉20克、鸡蛋50克;黄油切成小块,室温使其软化,加入糖粉,用普通打蛋器搅拌黄油和糖粉,搅拌至黄油顺滑...
用料:面包粉280克、可可粉2大勺。 辅料:奶酪1片、酵母粉1小勺。 调料:食盐1/4小勺、牛奶70克、白砂糖35克、水130克、黄油20克。 首先制作奶酪汤种...
食材:展艺白色棉花糖160克、奶粉40克、饼干180克、蔓越莓干40克、黄油40克、杏仁80克、可可粉10克、奶粉15克。 清洗杏仁,烤箱预热好后放入杏仁烤熟。...