食材:韩式泡辣白菜150g,豆腐100g,蘑菇(金针菇)100g,五花肉50g,大葱1根,食用油1大勺,白砂糖1小勺,盐适量,高汤500ml,泡菜汁50ml。起...
将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。在陶锅...
材料:辣椒1大勺、切好的蒜1大勺、大葱1个、猪肉100g、辣白菜半棵、白糖1大勺、食用油2大勺、芝麻油1大勺、韩国辣椒酱1大勺子。 先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色...
材料:泡菜一大碗,洋葱适量,鲔鱼罐头(或各式猪肉)一碗,水一大量杯,蒜泥一大勺,韩式辣椒粉两大勺,油少许。切好洋葱。在锅里放油热锅后,加入泡菜、洋葱、鲔鱼罐头翻...
准备食材,韩式泡菜,韩式辣椒酱,大酱,这些都可以在超市买。豆腐推荐用老豆腐。土豆切块,辣椒切小圈,洋葱切片,葱切成小段,泡菜切成一口大小,大蒜拍碎切成碎末。倒入...
食材:辣白菜300克,豆腐200克,五花肉200克,大葱半茶勺,蒜末1点,青辣椒1个,细盐1茶勺。五花肉切成0.6cm左右薄片。自然发酵变酸的辣白菜切成3-4c...
食材:泡菜30g、豆腐80g、莴笋80g、盐少许。将莴笋去皮洗净切成片,豆腐冲洗一下,泡菜切碎。热锅加入适量油,将莴笋片下锅翻炒。泡菜下入锅中翻炒,泡菜炒出香味...
将蒜,葱土豆,豆腐洗净,切好备用。将鲜虾去头,抽出虾线,虾肉去皮备用。锅里倒入适量清水,将葱,蒜,虾头放入锅中,盖上盖子,大火煮至滚开。加入泡菜,韩式辣酱,适量...
材料:泡菜200克,嫩豆腐200克,五花肉300克,油(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。五花肉洗净切薄片,嫩豆腐切成块,韩国辣白菜切成块;香菇挤干水切成...
蒜瓣切片,洋葱切丝,胡萝卜切片,青椒切圈。韩式泡菜切小块,取半碗泡菜水。牛肉切片,腌制半小时以上。热锅,下一点油,中火。下洋葱和蒜片翻炒。下胡萝卜翻炒。下泡菜和...
材料:韩式泡菜150克,豆腐200克,火腿100克,香菇3朵,油豆腐适量。调料:葱适量,蒜末15克,盐适量,酱油15毫升,鸡精少许,香油适量。豆腐切片在淡盐水中...
用料:泡菜300克、猪肉100克、大葱1/2 、青辣椒1个、淘米水3杯、韩式酱油1勺、辣椒粉1勺、蒜末1勺、大酱半勺、虾酱半勺。大葱,青阳辣椒切碎备用。在锅中放...
食材:韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗、中型土豆1个、小型洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块(牛肉、大葱1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥...
原料:白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克...
辣白菜去菜心, 切成 2cm 左右长备用(250g),猪肉用棉布擦净血水, 切成横竖 2.5cm,厚 0.2cm 左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮, 切成横竖 5...
韩国泡菜,切段。金针菇洗净,去掉根部。香菇洗净。笋干泡发。笋干焯水。香菇焯水。锅热油,爆香葱蒜。放入泡菜炒香。放入笋干和香菇翻炒一下,加入水,放入一勺韩国辣酱。...
将蒜,葱,土豆,豆腐洗净,切好备用。将鲜虾去头,抽出虾线,虾肉去皮备用。锅里倒入适量清水,将葱,蒜,虾头放入锅中,盖上盖子,大火煮至滚开。加入泡菜,韩式辣酱,适...
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是朝鲜半岛以及东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食...
石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成。石锅造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。 石锅富含有对人体有益的各种微量元素。质量上乘,石...
石锅拌饭配菜有:菠菜、泡菜、香菇、金针菇、小青菜、蕨菜、豆芽、西葫芦、胡萝卜、腌萝卜、香菇、牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、黄瓜、菠菜等。“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”,...