准备一个容器放入面粉,然后加入沸水,边倒边搅拌成棉絮状。揉成面团,静置10分钟,面团不要和太硬。接着准备一个容器,放入红糖,接着在红糖中加入些面粉拌匀,那是为防...
做法:取适量面粉,放在碗里。将洗净的葱切碎,放入碗中。在碗中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、食用油。拿一双筷子,边加温水边搅和,直到碗里留有一层白面为止。用手按压碗...
食材:面粉500g、酵母3g、小苏打1勺、食用油适量、白糖1勺。将酵母放入碗中,用温水化开,静置5分钟。在面粉中加入糖、小苏打、酵母水,搅拌均匀,揉成面团。盖上...
准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打盐、糖,混合均匀。慢慢加入温水,同时用筷子搅拌成絮状,剩少许干面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了就口感不好了。...
准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打盐、糖,混合均匀。慢慢加入温水,同时用筷子搅拌成絮状,剩少许干面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了就口感不好了。...
第一步:准备清水500毫升倒在锅里烧开,烧开之后关火,再加上白糖30克、食用油30毫升搅拌均匀,再准备面粉500克,边倒边搅拌,搅拌到没有干面粉出锅。第二步:在...
准备食材:面粉,酵母粉,白糖,盐,鸡蛋,葱,温水。因为葱油饼属于面食,所以我们首先第一步就是要把面给活好。首先我们要把准备好的面粉倒入碗中,然后在碗中加入适量盐...
糯米粉300克,酵母粉3克,白砂糖1小勺,清水适量,中筋面粉50克,红糖适量,白芝麻适量。300g糯米粉+3g酵母粉+1小勺白砂糖+50g中筋面粉搅拌均匀后分次...
食材:面粉250克,酵母适量,食用碱适量,食盐适量,食用油适量,水适量。 将250克面粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。 将安琪酵母倒入面粉中,放入...
主料:糯米500克、红糖100克。辅料:食用油适量、清水适量。做法:(1)糯米洗净,冷水浸泡6小时以上,使其充分吸收水分。(糯米要先泡一下,充分的吸收水分,如果...
食材:面粉300g、蛋液50g、葱末20g、盐10g、油15ml。和面:将300g面粉中加入50g蛋液,200ml水,搅拌均匀,揉成面团。做油饼坯:将面团分成均...
将面做成合适大小的剂子,然后涂上一层食用油。加上一层芝麻,所以加的比较多,同时还加了盐。卷起来,拧成麻花,然后摁下去,成一个饼状。再把饼状的压成薄一点的,就可以...
用料:面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。做法:碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团,醒发一小时。面团刷油,对半切,按压成饼,中间...
面粉两碗。浇上开水用筷子搅匀。少加点凉水,和成面团,面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。饧好的面团分成五等分。取一个面团擀成薄片,上面抹上油和盐。像折扇子一样把面片...
食材:中筋面粉600g,红豆600g,白砂糖适量,鸡粉2g,冷水100g,开水250g,盐10g。红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开,分开后的豆加上砂糖。红...
把姜、葱、辣椒切成末。羊油切成末,放入碗中。放姜、葱、辣椒。把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。白菜与羊油放一起,再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。将面粉一边放水一...
面粉、酵母、糖、水,放入容器。 用筷子拌成无干粉状。 放在温暖的地方发酵好。 案板上撒上大量的面粉,将发酵好的面团放在面板上,排气后分成小剂子。 将小剂子用手稍...
600g面粉,5g油,5g盐,葱1根,5g花椒粉。首先把活好的面发2小时,揉面,把揉好的面分出需要的分量,把分好的剂子杆成面饼。在面饼上撒上盐和花椒面,在撒好的...
先来和面,面粉100克,酵母2克,温水60毫升,我们先来做一个发面的面团,上手揉成光滑的面团儿后醒发至两倍大。再来揉一个普通的面团,面粉100克,盐3克,凉水6...
主材:小麦面粉250g辅料:油适量、盐适量、海苔适量。面粉加入适量的水和成面团,放一边醒发半个小时。醒发好的面团分成小份。取一个面团擀开,刷一层油,撒入适量的盐...