面粉两碗浇上开水用筷子搅匀,我来为大家科普一下关于烫面油饼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

烫面油饼的做法(如何做油饼)

烫面油饼的做法

面粉两碗。

浇上开水用筷子搅匀。

少加点凉水,和成面团,面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。

饧好的面团分成五等分。

取一个面团擀成薄片,上面抹上油和盐。

像折扇子一样把面片折好。

首尾相连成一圆团,摁扁,擀成饼。

锅里抹上油,然后把饼下到锅里两面煎黄.