把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝,最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面,用开水烫面,像这样边倒边搅拌,搅成这样的程度在里面打入...
菠菜4-5颗,泡好的粉条约150克,豆腐皮约100克,鸡蛋2-3个,盐适量。鸡粉适量,蚝油适量,十三香适量,料油适量,面粉约200克。将菠菜焯水,控干水分切碎装...
食材:老豆腐约300克,包菜碎约150克,胡萝卜碎约150克,韭菜碎约150克,火腿丁约150克,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,玉米淀粉约300克,食用...
原料:胡萝卜丝约100克,青萝卜丝约100克,葱末适量,鸡蛋2个,盐适量,鸡精适量,十三香适量,生抽适量, 面粉约300克,食用油适量。我们将萝卜切丝,锅中烧水...
原料:铁棍山药1根,十三香适量,芹菜末适量,胡萝卜末适量,盐适量,鸡精适量。白面约100克,面包糠适量,食用油适量。我们将山药去皮洗净切片,上锅蒸熟后去处捣成山...
原料:老豆腐约500克,胡萝卜1根,火腿肠1-2根,葱姜末适量,金针菇约50克、鸡蛋1个,盐适量,白糖适量,十三香适量,胡椒粉适量,香油适量,面粉适量、食用油适...
肉馅约400克,山药约100克,香菇约100克,胡萝卜约100克,鸡蛋1个。 将肉馅放入碗中,再将山药,香菇和胡萝卜切成末放入碗中,加入葱姜末,生抽,蚝油,十三...
食材:玉米面100g,低筋面粉100g,酵母适量,橄榄油适量。将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。温水和成面团,放温暖处发酵。发至2倍大。去除面团,揉匀、排...
玉米面约200克,面粉约200克,开水适量,五花肉约200克,酸菜约300克,食用油适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,生抽适量,酱油适量。 将玉米面...
原料:玉米面约150克,面粉约150克,鸡蛋2个,酵母粉2克,温牛奶适量,红枣碎适量,白糖适量,食用油适量,纸杯。碗中加入面粉和玉米面,再放入鸡蛋,酵母,倒入温...
原料:胡萝卜1根,包菜半个,食用油适量,盐适量,清水适量,泡好的粉丝约250克。虾皮适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,淀粉约200克。将食材洗净,包菜和胡萝卜...
材料:甜玉米1个,擦丝工具,糖适量,糯米粉约200克,玉米叶适量,红枣适量。 用擦丝工具将玉米擦成玉米浆,小心不要擦到手。 然后再在里面放入白糖,糯米粉,搅拌成...
原料:玉米面约200克,面粉约300克,开水适量,食用油适量,韭菜约500克,鸡蛋碎适量,十三香适量,鸡精适量,蚝油适量,盐适量,香油适量。在碗中加入玉米面,面...
原料:芹菜约200克,香菜约150克,青菜约150克,猪肉沫约200克,姜末适量盐适量,鸡精适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋1-2个、面包糠适量,食用...
食材:鸡蛋两个、香蕉一个。首先准备食材,香蕉一根,鸡蛋两个,玉米面一份。鸡蛋打碎倒在碗中,搅拌均匀。然后将玉米面糊,与鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。同时将香蕉碾碎,...
准备好老豆腐约200克,胡萝卜1根,香菇4-5朵,葱姜末适量,绞肉机,鸡蛋1个、盐适量,十三香适量,鸡粉适量,蚝油适量,淀粉300克,面粉约150克、花椒适量,...
南瓜约300克,糯米粉约500克,红糖适量,米酒适量。将南瓜去瓤切块,再将它们放上锅蒸熟,这期间我们在碗中加入约300克糯米粉,再放入适量清水,揉成光滑的糯米团...
主料:鸡蛋2个、菠菜一把、胡萝卜一根、粉丝一把、蚝油两勺、熟油两勺、胡椒粉一勺。辅料:盐一勺、面粉一把。胡萝卜擦成细丝,放入适量盐,腌渍几分钟至出水,然后将水分...
原料:鲜嫩玉米2只,普通面粉50克,鸡蛋2只,葱花、盐、花椒粉或五香粉各适量。嫩玉米洗净后用擦丝器擦成玉米浆,或者削下玉米粒用料理机打成玉米浆也可以。把鸡蛋打入...
食材:鸡胸肉1斤,绞肉机,玉米60克,盐适量,砂糖适量,蚝油适量,蛋清2个,食用油适量,玉米淀粉50克,锡纸,裱花嗲。我们将鸡胸肉绞成不会断裂开的肉末,然后加入...