用料:荞面400克、开水260克、葱、盐、花生油适量。开水晾15分钟。葱切碎末。荞面加入开水,手上抹少许油,揉匀。擀成长方形面片,抹上油,撒上盐、葱碎。从短的一...
准备食材:面粉,酵母,食用油,白醋,盐或白糖。盆内放上两斤面粉,放入一包5克装的酵母粉,然后加几滴白醋,加上白醋和面的话,很快面就会发上一大盆,还有很多朋友不知...
食材:面粉300g、水160g、花生150g、花生酱150g、酵母3g、糖30g、油适量。首先300g面粉加温水160g,再加3g酵母,调成面团,发酵成两倍大后...
不同品牌的饼铛不同,有的可以拆卸下来,有的不能拆卸。每次用完待电饼铛不是很烫了就可以清洁了,这时清洁起来相对比较容易,主要是擦拭一下电饼铛的上下加热盘和外壳。加...
约200g面粉,倒入碗中,加入20g白砂糖。加入10g水,搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团。切成大小相等的四块小剂子,取其中一块,放在圆饼盒压平,压成圆饼状。注意...
主料:低粉200克、油80克、蛋液30克。辅料:盐6克、糖40克、葱花10克、小苏打2.5克。油,糖,盐,葱花充分搅拌均匀。筛入面粉和小苏打(先放面粉和先放蛋液...
食材:面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。酵母用一点温水调开,水温用手试一下温和即可,和匀后的酵母加...
面粉600g,猪油适量,开水350g,植物油适量。 称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。 边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。 用保鲜膜盖上,醒30分钟,分割面...
将3克酵母放入碗中,加入温水30毫升,放入面粉150克,盐3克,揉成面团。醒半个小时,再揉光滑。将10克芝麻,盐5克,擀成细粉。面团擀成饼,撒上芝麻盐,包起摁压...
首先一碗内先将3汤匙水,糖及酵母拌匀,封口静止5分钟。另一个碗,将所有材料混合拌匀,再加入酵母。将面团搓至成形,搓约10分钟,期间可沾点水在手上,搓至面团表面平...
首先准备:玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。先将玉米粉倒入碗中,再混合加入面粉,翻拌均匀。边搅拌面粉边加入清水,将面粉搅拌成糊状即可。锅中倒油,晃动锅...
用料:中筋面粉300克、开水190克300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后,揉搓成光滑的面团,盖...
主料:面粉500g、温水350g。辅料:食用油适量、椒盐适量。面粉加水,和成面团盖保鲜膜醒20分钟。醒好的面团分成五分醒十分钟,擀薄。刷油撒椒盐,切一刀,卷起来...
主料:牛奶100克、鸡蛋半个、生粉2汤匙。辅料:甜玉米粒40克、火腿丁80克、盐1茶匙、葱花适量、糖1茶匙。鸡蛋里加入牛奶,1茶匙盐,1茶匙糖搅均匀。加入2汤匙...
准备用料。猪腰柳肉末、葱花、花椒面、生抽老抽、橄榄油、高筋面粉、安琪酵母、温水。先将肉末炒好备用。里面加花椒粉,生抽老抽,葱花。酵母加温水搅拌均匀后,静止5分钟...
小葱100克左右,鸡蛋一个,面粉200克,水适量,盐三克,十三香适量1克左右,糖少量,大豆油10克。先取200克面粉,加入盐和少量十三香;取一个鸡蛋打入面粉中,...
主料:小土豆适量、油适量、盐适量。土豆洗净,上锅蒸熟,蒸比较好,煮的会有很多水分。蒸熟的土豆,不去皮,用到在砧板上稍稍压一下,使之扁扁。锅中放适量的油,放入土豆...
用料:黄油65克、纯糖粉42克、沙拉油45克、清水45克、盐3.5克、葱花40克、低粉175克。将香葱切去葱白部份不要,只取葱绿部份。将葱绿部份切成细细的颗粒。...
准备一个碗,加入适量面粉,葱花,鸡蛋,盐(可不加),糖(这一步可少放,怕很甜)。加入纯牛奶,搅拌(可用筷子点一下尝尝甜不甜,不甜可再加入糖。)在平底锅中加入适量...
面粉500克、红豆馅50克、干酵母5克、白糖10克、食用油5克。步骤:将面粉里加入干酵母、白糖和成面团,在室温下,面团发酵后有很多的孔,说明发酵好了。将发好的面...