材料:栗子几颗、干冬菇2-3片、小米2/3杯、茨实一小把、素肉丝一小撮、油盐适量、红枣几颗。干冬菇和素肉丝提前用清水泡开,洗干净沥干水,撒少许盐油腌一下。小米、...
板栗采摘后,要尽快把板栗从栗蓬里取出,以免板栗在栗蓬里发霉变质。剥板栗皮之前,现把板栗的上部用剪刀剪一个十字,不要剪得太深,剪破外皮即可。再把半锅水煮开,然后关...
冰箱冷冻的栗子拿出来冷水煮开3分钟,趁热把壳剥开,可以用剪子在上面剪一下,取出面包桶加入适量油,只要面包桶铺满底就行,在面包桶的一角放盐2g,面包机自带量勺半小...
塑料袋藏法:将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内.气温在10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把塑料袋口扎紧保存.初期每隔7-10天翻...
100克小米,四颗红枣,300毫升冷水。烧开后轻轻搅拌,加入半杯冷水。再煮40分钟,直至粥发粘即可。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点,...
南瓜去皮去籽,切大小一样的块,枸杞洗净用凉水泡软,小黄米洗净(小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)。把小黄米和南...
食材:小米100克、水300毫升、大枣4个、冰糖适量。 取100克新鲜的小米放入盆子中待用。 把小米用清水淘一下放入电饭锅锅心中备有。 往淘好的小米中加入300...
主料:莜麦粒100克。 辅料:小米100克、白砂糖适量、糯米50克。 将食材全部洗干净。 放入豆浆机,倒入适量的水。 盖上盖子,设置米粥键后继续设置好预约时间。...
用料:莲子25克,小米50克,水适量,枸杞少许。小米莲子分别洗净,放入大碗中,加入适量清水,放入电炖盅隔水炖煮3-4小时。小米软糯,莲子酥烂,出锅,盛出,以枸杞...
食材:小米100克、水650ml、猪油3ml。挑选小米:要想做出好喝的小米粥,在挑选小米的时候,必须挑选色泽光亮的新鲜小米。将挑选出来的新鲜小米用清水清洗干净备...
新小米100克、净化水1700毫升水(4人份) 首先选择新鲜的当年的小米,小米加水冲洗3-4遍后加水浸泡5分钟左右。 在浸泡小米的时候取一砂锅,加入1700-2...
浸泡。在煮粥之前,应该将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间,而且边熬边顺着一个方向搅拌,熬出来的粥口感会更好。开水下锅。冷水煮粥往往...
把小米淘洗干净,放进清水中泡约30分钟。把蔬菜洗净,切碎。把海参洗净,切成片。把姜洗净,切成丝。把葱洗净,切碎。把处理好的小米、海参、姜丝等一起放进电炖锅的内胆...
黑米去除杂质,洗净,放入清水盆中浸泡60分钟,捞出沥干。银耳用温水浸泡至涨发,捞出,去蒂,再用清水洗净,撕成小朵。净锅置火上,加入适量清水,先下入黑米烧沸,撇去...
材料:大米100克,小米20克,干杭白菊5克,枸杞少许,冰糖适量,清水1200毫升。做法:(1)先将大米和小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。(2)在砂锅中...
首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用...
食材:雪梨1个、小米1小碗、水5000毫升先用去皮刀将雪梨把皮削削掉。用刀将雪梨切成块状。将雪梨放入锅中,并加入小米(将小米用清水淘洗干净)锅内,盖好盖子。将电...
材料:海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。锅中加入纯净水,大火烧开。水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。海参切片,姜切丝、葱切葱花...
泡发:小米提前浸泡半个小时,锅中加适量水浇开。淘洗小米,好的小米表面都有一层浮糠,不用洗太净,淘两遍就行。这层米糠是出油及熬粘稠的关键。淘好的米倒入锅中,大火再...
准备食材:山药150克、小米250克、水、冰糖、燕麦片各适量。具体做法如下:准备好山药、小米、燕麦片,山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中,小米和燕麦片分别淘洗干...