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花胶海参煲的做法
主料：水发海参150克，水发花胶100克。净生菜叶100克，水发香菇4片，葱，姜。 调料：蚝油，老抽，鱼露，料酒，淀粉，高汤，香油，花生油。 水发海参切3厘米长...
2024-06-28 -
花胶海味鸡煲的做法
主料：鸡半只、花胶4个、蚝干5只、虾干适量。辅料：姜片5片、蒜头5粒、蚝油适量、老抽少许。虾干，蚝干用水浸泡一下。花胶用热水浸泡，然后放一天(视花胶大小而定，软...
2024-06-28 -
石斛花胶煲
材料：石斛、花胶、桂圆肉、猪展肉一块，鸡脚五只，玉竹，淮山，杞子、红枣，葱，姜。做法：煲好一煲沸水，把浸好的花胶放进去，密封，停止加热。待沸水转凉后，取出花胶。...
2024-06-28 -
海参花胶汤的做法
主料：水发海参150克，水发花胶100克。净生菜叶100克，水发香菇4片，葱，姜。调料：蚝油，老抽，鱼露，料酒，淀粉，高汤，香油，花生油。水发海参切3厘米长的段...
2024-06-28 -
花胶金蚝冬菇鲍鱼煲的做法
食材：花胶4只、冬菇8朵、罐头小鲍鱼1罐、姜葱大量、冰糖小许、绍兴酒1勺、生粉水适量、水适量、金蚝8只。 花胶用冻水浸一晚-先把花胶和室温水（大约浸过花胶3吋）...
2024-06-28 -
海参花胶汤如何祛除腥味
把鱼胶放入已滚起的姜水中，熄火，浸泡去除腥味。用葱姜水泡发一夜。在炖煮的时候可以滴几滴白酒。可以用油把鱼胶过一遍。炖煮的时候可以加入红枣。海参是一种典型的高蛋白...
2024-06-28 -
海参花胶汤适合什么人喝
胶海参汤的主要功效就是滋补，花胶实际上也就是鱼鳔，是一个经常用的补益类的食材，主要的功效是属于填阴、补血、温阳，具有这方面的功效。而海参又称为海中之参，同样具有...
2024-06-28 -
炖花胶的功效
海参炖花胶的功效：滋补肝肾、养颜、强精壮阳、强壮机能的作用，对腰膝酸软，身体虚弱者最适宜经常食用。参花能“滋阴补血，简阳润燥，调经，养胎，利产”，具有滋补肝肾、...
2024-06-28 -
海参怎么做最好吃
主料：豆腐(南)400克、海参400克。 配料：猪肉(瘦)12克、黄瓜25克、胡萝卜15克。 调料：大葱10克、姜5克、盐25克、酱油40克、料酒30克、白砂糖...
2024-06-28 -
海参花胶石斛汤的功效
参花能“滋阴补血，简阳润燥，调经，养胎，利产”，具有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作...
2024-06-28 -
花胶做法
益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一...
2024-06-28 -
花胶鸡汤做法
准备用料。花胶、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒。花胶提前浸泡一个晚上切小块。锅里烧开水，放入花胶，姜片，料酒焯水一分钟捞起。鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。全部...
2024-06-28 -
炖花胶
材料：牛奶、花胶、冰糖、姜各适量。 花胶是干货，所以需要泡水，用温水泡半天，如果怕它的腥味较重，泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥，可以用点绍兴酒。 把鲜...
2024-06-28 -
花胶炖奶做法步骤
食材： 花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗。花胶搓搓洗洗干净备用。加姜片，隔水蒸至花胶缩小（有些胶是变卷)，大概需要3-5分钟。放...
2024-06-28 -
花胶怎么做
材料：花胶3两、排骨8两、黄党（党参）1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵。做法：花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件；洗净排骨，出水；...
2024-06-28 -
花胶养颜方法
花胶当归汤材料：花胶、当归、红枣做法：将鱼胶以及当归提前洗干净，然后和红枣一起放入锅中，加上清水煎汤服用。功效：这道食谱每天早晚各服用一次，可以长期坚持服用，具...
2024-06-28 -
花胶怎么炖
准备材料：牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量。泡发好的鱼胶，切块。可以尽量切小块一些。牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅。倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多...
2024-06-28 -
花胶的做法和功效
鱼胶鸽子汤：材料：鱼胶150g、鸽子400g、排骨250g。辅料清水1500ml、食盐适量。做法：将鱼胶切丝，洗净；排骨浸泡去血水，焯烫一下；鸽子洗干净，剪掉屁...
2024-06-28 -
花胶炖排骨
主料：花胶50g、西洋参3粒、盐适量、排骨适量。花胶、西洋参分别泡水。泡发后的西洋参用剪刀剪片。把排骨放到炖锅内胆。放进泡好的花胶。放进西洋参片，加入适量的水。...
2024-06-28 -
花胶汤的做法
主料：猪蹄膀1块约200克，花胶50克，干玉竹25克，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量，其主要营养成分是蛋白质、...
2024-06-28