冰糖和杨梅的比例约1:5。根据自己口味增减冰糖的量。清洗杨梅:500克杨梅放一小勺盐,加入盖过杨梅的清水,泡15分钟。泡好的杨梅流水再次冲洗一遍。放入锅中,加入...
杨梅荔枝冰饮的用料:杨梅500g、冰糖30g、水600g、荔枝10颗。杨梅用淡盐水浸泡15分钟后,用流动的清水冲洗干净。锅中加清水杨梅冰糖大火煮开,转中小火煮1...
食材:杨梅250克、冰糖15克、蝶豆花适量、柠檬汁适量、纯净水300ml、椰青300ml。一小把蝶豆花泡热水,放凉备用。将一半的蝶豆花水倒入冰格,剩下的加入适量...
棒冰模洗净晾干,在底部加上适量的杨梅(或果酱)。纯牛奶中加适量木糖醇(用砂糖也行),轻轻倒入棒冰模中。稍微静置一会儿,让杨梅(果酱)沉淀在底部。盖好盖子进冰箱冷...
用料:杨梅约600g、清水约2000g、冰糖约300g、柠檬3片 杨梅洗净用淡盐水浸泡20到30分钟,去除虫子和农药残留物。 再冲洗干净。 杨梅倒入不锈钢锅中加...
食材:芒果适量、蜂蜜适量、水适量;做法:将新鲜的芒果去皮,并切成小块备用;把芒果块,水,蜂蜜放入料理机中,搅打至细腻即可;将搅打好的芒果泥放入冰块模具中,放入冰...
糖和水混合小火煮至糖化,晾凉别用。杨梅洗净,去核,放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中,放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时,用叉子搅...
把20克冰粉粉倒入容器里,倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。把搅拌好的冰粉冷却,变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。把凝固好的冰粉用刀子划成...
正宗酸梅汤在制作时需要准备乌梅30克,乌枣30克,干山楂40克,甘草三克,陈皮五克,还要准备干桂花6到7克。 把准备好的乌梅乌枣和干山楂等材料全部清洗干净,再加...
冰杨梅,食材:杨梅。做法:将杨梅浸泡在盐水中,15分钟即可,沥干水分备用。之后将杨梅放入保鲜盒,若是喜爱甜食,可以撒入少许白糖,摇晃均匀。盖紧盖子,入冰箱冷冻室...
将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成团状,和匀至光滑,松弛片刻。将松弛好的面团分成每个25g的圆球,压扁备用,将200g桃山皮馅搓成球,用...
材料:牛奶适量、香蕉一根、吉利丁片一片、红豆适量。处理食材:将部分牛奶倒入模具冷冻成冰块,香蕉去皮备用,吉利丁片泡软;冷藏定型:剩余牛奶倒入锅中加入白糖和吉利丁...
杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用。锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮。待水颜色变深,冰糖融化即可。然...
食材:新鲜杨梅、白糖、盐、凉白开水。将杨梅用凉水冲洗过。再用盐水泡。盐放2勺,水要没过杨梅,时间要稍微长一点,泡过后继续冲洗,沥干水分。然后取一容器,洗净后开水...
食材:杨梅1500克,清水适量,盐1勺,冰糖200克,白砂糖适量。准备新鲜杨梅,清水冲洗几遍,沥干水分备用。把清洗好的杨梅倒入锅里,加适量清水,再加一勺盐,开大...
杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水。煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮。煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜。一直煮到水慢慢变少。水份变...
用料:杨梅1000克、水适量、冰糖/白砂糖若干克。冰冻杨梅的做法:杨梅清水冲泡干净;加水末过杨梅,放白砂糖或冰糖(根据自己口味调整甜度);煮10-15分钟,至汤...
杨梅糖水。用料:杨梅若干、冰糖若干。做法:(1)准备新鲜的杨梅。(2)反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。(3)水、杨梅、冰糖,按照6:2:1的比例依次放入干净无油的...
杨梅一斤,荔枝700克,冰糖适量,清水适量。 杨梅用清水洗净,加入适量的盐浸泡10分钟,荔枝起皮。 泡好再从洗一遍。 锅中放清水,倒入杨梅,冰糖。 大火烧开小火...
洗净晾干 挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。 用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成...