紫薯入锅大火蒸熟,尽量蒸软一些。蒸好的紫薯趁热捣成细茸。牛奶温一下,手放进去不烫的感觉,酵母放牛奶中融化。中筋面粉、兑好酵母的牛奶、紫薯茸、糖、盐,一起放面包机...
食材:枣夹核桃15个、棉花糖 150g、黄油40g、奶粉50g、紫薯粉15g;黄油放入锅内,小火,加热至融化。加入棉花糖,搅拌至融化。加入10g紫薯粉和40g奶...
材料:紫薯、牛奶、绵白糖、柠檬汁、淡奶油。紫薯洗净去皮,如果是大型紫薯切成块,小型的就不用切块。切好的紫薯放进微波炉可用保鲜袋中,丢微波炉叮6-8分钟,直至用筷...
准备紫薯400克、低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖100克、黄油50克、牛奶100克。新鲜紫薯洗干净,隔水蒸20分钟,直至用筷子能很轻松的扎下去。冷却过后的紫薯...
用料:纯牛奶250毫升、紫薯100克、糖20克、吉利丁片7克。做法:(1)紫薯蒸熟压成泥,加入热牛奶。(2)搅拌均匀。(3)过筛将紫薯泥捞出。(4)吉利丁片用冷...
紫薯去皮切厚片,放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒制15分钟。再...
把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,将洗净的紫薯蒸熟,捣成紫薯泥。倒入90毫升酵母水,放入适量面粉搅匀,揉成面团。剩下的大部分酵母水跟面粉搅匀揉成白面...
紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。把面团揉透搓匀成长条。分成同等数量的小剂子。白面擀皮,紫...
紫薯、面粉、水、酵母。先将紫薯洗干净,上锅蒸熟。去皮,打成紫薯泥,并放凉。将面粉放到紫薯泥里,并用温水把酵母溶解后放到紫薯面粉里,揉面成面团放置1-2两个小时,...
紫薯50克、面粉300克、酵母粉4克、奶粉10克。准备好两份面团的原料,紫薯面团:紫薯+面粉100克+酵母粉2克+奶粉5克;白面团:面粉200克+酵母粉2克+奶...
材料:面粉500克,紫薯3根,酵母3克,温水250ML,白糖10克,豆沙300克。先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。紫...
紫薯洗净切块,在微波炉中加热几分钟压成泥。放入面粉、酵母、牛奶混合。揉成光滑的面团醒发30分钟。面粉加酵母牛奶混合,揉成光滑面团醒发30分钟。用擀面杖擀出两片叠...
食材:紫薯200g、中筋面粉500g、温水270g、酵母8g。首先把200g的紫薯去皮清洗干净,然后切片放入蒸锅蒸15分钟左右。(这个时间是依情况而定的,反正紫...
准备材料;紫薯500克、面粉400克、发酵粉适量、白糖300克。紫薯蒸好压成泥;加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成面团;放温暖处饧放到两倍大;分成剂子...
用料:紫薯泥150克、面粉480克、水70克、酵母1克、水140克、酵母1克材料:紫薯面团,紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,尽量搓匀,酵母融于水,加入后,揉成...
材料:小麦面粉250克、紫薯200克、酵母(干)2.5克、水(温)15克。将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光。将面团放...
用料:南瓜泥135g、紫薯泥250g、面粉300g、酵母4g。南瓜泥温热的时候加入酵母,轻轻搅拌一下静置8分钟。把南瓜泥和面粉混合搅成絮状。揉成面团盖上保鲜膜放...
原料:紫薯。 200克紫薯上锅蒸15分钟,碗中加入200克面粉,两克酵母,两克白糖,120克温水揉成面团,密封醒发一小时,蒸好的紫薯加10克白糖,按压成泥,加2...
备好原材料:面粉,酵母粉,白糖,南瓜泥。面粉碗里调入酵母粉,白糖。调入适量南瓜泥。调入适量清水。如果掌握不了清水的分量,可适当慢慢的增加。将第4步的面和成面团。...
食材。山药150克,紫薯150克,面粉250克,白糖适量,酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后,切成薄片,然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里,处理一下面粉。将面...