水(煮茶用)1000克、纯牛奶2000克、伯爵红茶25克、珍珠50克、糖400克。锅中烧开水后,把珍珠倒进去,小火煮25分钟后关火焖30分钟,记得勤搅拌,不然会...
珍珠奶茶做法:(1)将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。(2)在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。(3)将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。(4)...
锅中烧开水后,把珍珠倒进去,小火煮25分钟后关火焖30分钟,记得勤搅拌,不然会粘锅,建议水稍微多点。准备好的1000克水烧开后关火,把25克红茶倒进去,搅匀后盖...
原料:红糖50g、清水100g、木薯淀粉100g、正山小种茶叶10g、纯牛奶适量、冰糖或白糖适量。 先把清水和红糖放到小锅里,小火烧开,使用红糖完全融化。 红糖...
第一步:锅中加入一百克清水,然后加入四十克红糖,开大火将红糖水煮开。第二步:然后将红糖水加入木薯淀粉中,和成面团。第三步:然后将面团和成一个又一个的小圆球,放入...
配料一:珍珠。 食材:木薯粉80g,红糖50g,水50g。 在锅中加入红糖和水,熬至红糖完全融化后,加入两三大勺木薯粉立刻充分搅拌。 当锅中木薯粉成粘稠状态时,...
红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例...
材料:红糖20克、木薯粉60克、水60克、牛奶250克、红茶1包、红白糖各5克、水100克。水烧开加红糖熬煮融化,关火。加木薯粉(土豆淀粉,红薯淀粉也都可以)快...
食材:红茶包1-2包、牛奶或奶油100克左右、咖啡半杯、热水适量、冰糖或者炼乳适量。热水泡红茶包,想喝茶味浓一些的,放2包也可。热水泡到茶杯三分之一处,上下拉一...
食材:珍珠300克、白凉粉100克、牛奶1盒、茶叶5克、白糖10克。锅中水开,放入珍珠,煮至飘起,捞出过凉水备用;另起锅,倒入牛奶、放入茶叶、白糖小火煮开搅拌均...
煮珍珠:水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般20分钟左右,煮的时间越长越烂。焖珍珠:煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道。泡茶:开水泡适量茉莉花茶...
原料准备:牛奶100g,白糖10g,红茶10g,火龙果100g,木薯粉20g;首先将100克火龙果打成汁,倒进木薯粉中,搅拌均匀,搓成小球,烧开水,煮到浮起来;...
食材:纯牛奶250克,汤圆6个,红茶包1袋,红糖8克。将牛奶倒入奶锅中,加入红糖,煮开。然后放入红茶包,盖上盖子,焖个5分钟,待红茶香气飘出就可以。另外准备一锅...
红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比...
水和红糖,5:1比例煮沸,趁烫倒入与水等量的木薯粉中,边倒边搅拌直至成团,揪小面团,搓成珍珠,滚圆,每搓一颗沾些木薯粉,这样容易定型。然后锅中加水,要注意的是等...
不粘锅中放入白砂糖,中火加热至琥珀色,倒入牛奶,放入茶叶,用木棍(擀面杖)轻捣茶叶,可使茶的香味更好地释放,喜欢茶味浓的就多捣一会儿。根据自己的喜好来控制熬煮的...
锅里倒适量水,放入红茶包一包,煮开。加牛奶适量、枫糖10ml、搅拌均匀。取出红茶包。再准备奶油乳酪10克,打至顺滑。然后再准备牛奶15克,打至尖角状。把打好的奶...
准备食材:黑珍珠圆粉50克,清水1500克,糖浆/果糖适量。准备50克黑珍珠粉。准备1500克清水。先将1500克清水倒入锅中,用大火先烧开。等水烧制沸腾后,然...
小锅加入适量水和黑糖煮沸,马上倒入木薯粉里,快速搅拌,搓成面团,取黄豆大小搓成丸子,完成后撒上分量外的木薯粉防黏。锅里下适量清水,煮沸后下丸子,搅拌防止粘锅底,...
食材:黑糖150g、木薯淀粉150g、牛奶2瓶、清水100g、冷水55g。将90g清水和80g黑糖放在锅子里加热煮沸至糖融化。立马把木薯粉倒入锅中,把火关掉,搅...