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拌菠菜怎么拌好吃窍门
材料：菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 准备好菠菜，菠菜切段洗净。 姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。 锅加水烧开，...
2024-07-04 -
菠菜拌银鱼做法窍门
食材：菠菜250g、银鱼干适量、盐适量、酱油1茶匙。备好所作食材。锅里加水煮开，下细盐调味。再将切洗好的菠菜下锅。焯好后控水摆盘。淋少许的酱油，再码适量银鱼在上...
2024-07-04 -
菠菜拌面菜怎么做好吃窍门
食材：菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。 菠菜用热水烫一烫，放入破壁机中，加入适量的水，选择...
2024-07-04 -
菠菜拌凉菜怎么拌好吃
【花生拌菠菜】需要材料：菠菜一把、花生米适量、熟白芝麻少许、盐、生抽、蚝油、蒜末、葱末、植物油。将菠菜择干净，刚买回来的菠菜里面会有烂掉的叶子，会影响口感，吃了...
2024-07-04 -
菠菜怎么拌好吃
需选取嫩的新鲜的小菠菜，这样拌出来口感味道相对要好。将小菠菜摘、洗干净。锅中加水，烧沸，放入干净的菠菜，至菠菜变软，关火。将焯过水的菠菜捞出，加入凉开水或者纯净...
2024-07-04 -
菠菜拌粉丝怎么做好吃
取150克粉丝；用水涨发；放入开水锅中焯水，捞出控干水分，放入干净的碗里；菠菜摘洗干净，开水锅里放盐、素油，放入菠菜焯水捞出，用用凉开水激一下，控干水分把菠菜和...
2024-07-04 -
菠菜怎么拌凉菜好吃
用料：菠菜1把、食盐少许、香油适量、酱油1小勺、蚝油1小勺、花生油适量、料酒1勺。菠菜洗净控水备用。起锅烧水，水开，放点料酒、盐、花生油。倒入菠菜。烫至菠菜变色...
2024-07-04 -
黄瓜和菠菜怎么做
食材：菠菜100克、黄瓜一条、金针菇100克、蒜瓣4个、盐、鸡精、醋适量、香油适量。 黄瓜洗净切成细丝；蒜瓣拍成蒜泥。 烧一锅水，将洗净的菠菜焯一下，捞出过凉水...
2024-07-04 -
凉菜拌菠菜怎么做好吃
主料：菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。 辅料：生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。 水开焯烫菠菜。 接着焯烫粉丝。 菠菜晾凉挤去水分。 改刀切段。 粉丝切段。...
2024-07-04 -
牛肉片菠菜拌河粉的做法
材料：干河粉、菠菜、熟牛肉片、盐、酱油、芝麻油。 将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。 将菠菜下入沸水中焯一下捞出。 用凉开水过凉。 将过凉好的菠菜挤干水分，...
2024-07-04 -
蒜蓉菠菜拌毛蛤的做法
食材：菠菜400克、毛蛤肉150克、大蒜1头、生抽15克、老醋10克、芝麻油8克、白糖6克、盐少许。 毛蛤，放入大一点的盆子里。 先用自来水反复冲洗N遍。 把冲...
2024-07-04 -
变蛋拌豆腐怎么做好吃窍门
主料;嫩豆腐1盒、红剁椒1勺、皮蛋2个、香菜1支、榨菜1抓、花椒粒、盐适量、生抽、白糖、红辣油、香醋、香麻油。 锅内坐水煮开，加入少许精盐搅匀，将嫩豆腐用热盐水...
2024-07-04 -
怎么拌饺子馅好吃窍门
猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得，适量加清水。但如果你要包的饺子是素的，会加入新鲜的蔬菜，那就可以酌情少加一点儿水。有人喜欢把肉馅和切好的菜...
2024-07-04 -
拌油条怎么做好吃窍门
油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；小黄瓜洗净，拍松，切成块儿；黄瓜与油条混合；大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁；将蒜汁加入油条和黄瓜中，...
2024-07-04 -
芥菜丝怎么拌好吃窍门
将买来的新鲜芥菜头，洗削干净后，切成8×8毫米的长条。放在透气的帘子上，稍凉半干。晾完后收起来，用清水冲干净，空水。空干净水后，放在大碗中，撒上适量盐，五香粉（...
2024-07-04 -
芝麻拌芹菜做法窍门
首先把芹菜洗干净，芹菜选择比较嫩的部分，切成细丝。放入清水里，加少许盐，过一会，芹菜会变的弯曲，捞出控水。加入盐，香醋，芝麻油和菁选酱油，拌匀即可。芹菜装盘后撒...
2024-07-04 -
拌面料怎么做窍门
拌面的主基调汤汁：香葱末、生姜末、鸡精粉、精盐、生抽酱油、味精、香油、清汤（水也可）。将上述材料汇于一个锅内，熬开10分钟，关火凉凉待用。拌面的加味调料：食醋、...
2024-07-04 -
荤油拌面的做法窍门
食材：自制面条200克、猪油1汤匙、老抽2茶匙、鸡精少许。锅内放水，大火烧开。烧水的时候，准备调料，碗内放入老抽，熬好的猪油，鸡精。水开后，放入面条，继续煮，至...
2024-07-04 -
生拌芹菜苗怎么做好吃窍门
将芹菜苗摘洗干净，用盐水浸泡几分钟，沥干盛入大碗中；榨菜一小块切成小粒；红绿辣椒切成小圆圈。炒锅烧热，倒入香油，油没热时放入花椒，等油温渐高，有花椒香味飘出时，...
2024-07-04 -
海虹拌菠菜
主料：海虹500g、菠菜300g 辅料：酱油一勺半、糖一调料勺、醋一勺、盐适量、蒜适量、小米椒适量（可不放）。调味料：蒸鱼豉油2汤匙，蒜2瓣，姜1块，小葱1棵，...
2024-07-04