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猴头菇瘦肉汤的做法
材料：猴头菇40克，瘦肉250克，准山药20克，莲子30克，桂圆肉3粒，枸杞10克，陈皮5克，盐3克。猴头菇洗净,切成块。瘦肉洗净,切块。淮山药去皮,切成块。锅...
2024-07-04 -
猴头菇乌鸡汤的做法窍门
食材：猴头菇10G，蜜枣1粒，盐适量，料酒1瓶盖，姜2片，乌鸡1只。猴头菇浸泡。乌鸡洗净切大块，烧一锅水下鸡焯一下。捞出用冷水冲净。重新加水入锅，加入鸡和菇。下...
2024-07-04 -
猴头菇大骨汤的做法
准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲...
2024-07-04 -
猴头菇虫草花猪骨汤的做法
主料：猴头菇1个，虫草花100克，猪骨400克，玉米1根，红枣4颗，枸杞2克。辅料：醋1克，盐适量。锅里倒入淘米水加热至温热，放入猴头菇。用盘子倒扣让猴头菇完全...
2024-07-04 -
茶树菇瘦肉汤的做法
主料：茶树菇（干）1小把。 辅料：猪肉1块。 调料：姜适量、蜜枣2颗、食盐适量。 瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。 茶树菇发泡30分钟，剪去根部...
2024-07-04 -
干猴头菇炖骨头汤最简单做法
食材：排骨350克、干猴头菇5-6朵。配料：党参5克、黄芪3克、姜片4片、葱段3段、山楂片5片。调料：绍酒一勺、盐适量、胡椒粉少许。小块的排骨用清水泡去血水。排...
2024-07-04 -
猴头菇如何做汤
食材：猴头菇2个，虫草花，白扁豆，淮山药，枸杞，红枣。主材料猴头菇浸泡的时候要充分浸泡，浮起来的话用个碗把它压下去！有人说猴头菇苦，浸泡透了以后，反复挤压，就像...
2024-07-04 -
猴头菇怎么煲汤
用料：猪肚1个、水发猴头菇150克、莲子40克、姜1块、料酒1汤匙、盐适量。做法：（1）莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。莲芯降...
2024-07-04 -
猴头菇炖汤的功效与作用
猴头菇的功效与作用：性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。 对于治疗食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症很有作用。猴头...
2024-07-04 -
杂菇瘦肉汤怎么做
材料：瘦肉100克，新鲜茶树菇100克，金针菇50克，新鲜香菇50克，生姜1块，清水5碗，盐适量。瘦肉切片，用少许盐、生粉拌匀，腌20分钟；三种菇类清洗干净，切...
2024-07-04 -
乌鸡怎么煲汤好喝
食材：乌鸡1只、猪骨150克、猴头菇2只、料酒少许、红枣20克、盐少许、瑶柱30克、枸杞10克、姜4片。 清洗干净的乌鸡砍段，猪骨洗净，再准备一些瑶柱备用。 锅...
2024-07-04 -
猴头菇饼干
食材用料：猴头菇130克、面粉350克、鸡蛋1个、糖80克、食用油或黄油70克、泡打粉2克、小苏打2克、盐2克、水100毫升。 猴头菇一个泡发一夜洗净备用。 然...
2024-07-04 -
猴头菇煲汤的做法
食材：土鸡1只、猴头菇150克、姜1小块、精盐适量。土鸡斩块后洗净，冷水下锅焯水。烧开后，撇掉浮沫，捞出鸡肉，用热水冲洗干净。把冲洗干净的鸡肉放进陶瓷煲。放入猴...
2024-07-04 -
猴头菇炖鸡汤的做法及猴头菇的营养成分
制作材料：鸡1只、猴头菇3朵、铁棍山药2小节、红枣、枸杞、姜片、葱结；制作调料：盐、料酒、胡椒粉。将猴头菇冲洗干净后，放入清水中浸泡，可在其上加扣一个小碟子压住...
2024-07-04 -
猴头菇怎么做
食材：猴头菇、猪骨、桂圆肉、枸杞、百合、红枣、盐。将猴头菇冲洗干净后，放入温水中浸泡，盖上一碟，使猴头菇全部泡在水中2小时。更换清水，用手轻轻的挤压猴头菇，反复...
2024-07-04 -
新鲜猴头菇煲汤做法
材料：排骨2段、新鲜猴头菇200克、姜3片、枸杞子1小把、红枣3个。把排骨斩块，飞水3分钟时间，捞起冲洗备用；猴头菇洗净后，切成小块。红枣、枸杞子洗净备用。所有...
2024-07-04 -
猴头菇做法
准备材料：猴头菇1条、香葱1条、蒜子1颗、生姜0.5茶勺、蒸鱼豆豉汁0.5茶勺、黑胡椒粉0.5茶勺、生抽一汤勺、盐适量、鸡精适量。 猴头菇洗净挤干水切段，放到一...
2024-07-04 -
猴头菇怎么做甜
将干猴头菇用温水泡涨！让猴头菇变软，挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水变清澈，将猴头菇撕成小块！水烧开煮五分钟捞出，赶快用水冰一下！凉水泡一夜就可以用了，尝尝...
2024-07-04 -
猴头菇煲汤
猴头菇浸泡至根部稍软。将猴头菇掰成小朵继续浸泡，还要适时换水。浸泡很的猴头菇入煮锅煮20分钟后捞出沥干水。将鸭洗干净，用冷水浸泡10分钟。将鸭斩小块儿。猴头菇放...
2024-07-04 -
猴头菇饼干的做法
食材用料：猴头菇130克、面粉350克、鸡蛋1个、糖80克、食用油或黄油70克、泡打粉2克、小苏打2克、盐2克、水100毫升。首先猴头菇一个泡发一夜洗净备用。然...
2024-07-04