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河南焖子菜怎么做好吃
用料：粉条一大把、肉馅少许、红薯淀粉少许、葱姜少许、盐，生抽，老抽，五香粉少许。 粉条用开水煮软盛入大碗中，并加入肉馅。 加入葱姜及调料搅拌均匀。 加入红薯淀粉...
2024-07-02 -
河南焖子怎么做好吃
主料：粉条100克 淀粉50克。辅料：鸡蛋1个 肉馅适量。粉条泡软，切碎。加入鸡蛋，淀粉，肉馅，葱姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、辣椒五香粉。搅拌均匀，入锅蒸30分...
2024-07-02 -
苔子菜怎么做好吃
菜苔洗净将菜梗和菜叶切分开。红辣椒切碎，蒜瓣剥皮切碎。锅烧热倒入油，油烧至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。加入菜梗炒几下加入盐。加入少量十三香增添香味，此调料也可...
2024-07-02 -
河南粉条焖子的制作方法
食材：红薯粉1大把、红薯淀粉半碗、葱花，蒜末，肉末、盐、老抽、五香粉适量。准备一大把红薯粉，粉条放入沸水中，把粉条煮软煮至没有硬芯时捞出，（最好用肉汤煮粉条，粉...
2024-07-02 -
焖子怎么做好吃
首先准备好食材，一大块焖子、大葱香菜。把大葱切成小段备用。把焖子切成薄片备用。不粘锅里倒入油，油热放入焖子，小火煎。煎好一面，再煎另一面，因为不喜欢吃油多的，油...
2024-07-02 -
粉条焖子怎么做好吃
主料：粉条310克、猪肉馅200克。辅料：红薯淀粉200克、鸡精1茶匙、鸡蛋2个—6个、高汤适量、盐2茶匙、大葱2棵、姜1块、花椒粉1茶匙、蚝油2茶匙、生抽适量...
2024-07-02 -
炒焖子怎么做好吃
用料：焖子1块、豆皮2张、牛肉丸适量、香菜适量、生抽3勺、蚝油1勺焖子切块，豆皮切条，香菜切碎。备用。锅中烧水，水开后加入豆皮和牛肉丸，煮熟。电饼档中加入食用油...
2024-07-02 -
焖子怎么做
食材：地瓜淀粉500g、水2200g。 碗中倒入地瓜淀粉，加入4倍体积的水，搅拌。 浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。 锅内烧水，加入200g水，盖上盖子...
2024-07-02 -
驴肉焖子怎么做好吃
准备食材：驴肉焖子300g；油适量；蒜末适量；醋适量。买的现成的驴肉焖子切好块。用小碗倒入适量的醋。再滴入几滴香油。蒜切成碎末。倒入碗里。混合搅拌。最后把焖子在...
2024-07-02 -
鸡蛋焖子怎么做好吃
准备材料：鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许鸡蛋打散备用；将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水；撒上毛葱；最后上锅蒸1...
2024-07-02 -
红薯焖子的做法大全
做法一：准备用料。红薯淀粉、水、食盐、醋、生抽、香油、蒜泥、植物油、芝麻酱、虾油。将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀；倒入锅中，开小火加热，并不断搅拌；至...
2024-07-02 -
蒸焖子的做法
材料：猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。 肉汤煮好备用。 猪肉切成细条，葱少许，备用。 调料放好 像和饺子馅一样拌...
2024-07-02 -
白面焖子做法
白面馒头，地瓜淀粉，盐，大料，肉汤。用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末，把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂，变成胶合面糊状态。放上盐，...
2024-07-02 -
肉焖子的家常做法
主料：猪肘子1个。 辅料：花椒适量，大料适量。 将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料。上火烀。将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒...
2024-07-02 -
正宗河南烩面的面怎么做好吃
食材：面粉500-600克、盐5克、水大半碗、羊肉400克、海带丝一把、豆腐干一把、粉丝一把。揉面。先把面团分成小剂子，和蒸包子的面团差不多大，然后擀成牛舌状长...
2024-07-02 -
河南蒸牛腱怎么做好吃
用料：牛腱一条、小葱3-4根、盐适量、姜一块、糖4克、胡椒粉适量、生粉少许、土豆1-2个、萝卜干一把。牛腱子处理干净后，切薄片，用水冲一下，再用手抓，挤干净血水...
2024-07-02 -
河南小酥肉的做法
食材：猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉...
2024-07-02 -
正宗的河南肉饼怎么做好吃
材料：肉馅、葱、姜、蒜、香油、酱油、盐、水。面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以...
2024-07-02 -
糊塌子菜煎饼如何做
把葱切碎放进面粉碗里，两个鸡蛋也放进去，适量油，适量盐，再加适量水。搅拌均匀就这种状态，特别稀，筷子提不起来，稀点弹性大。电饼铛，预热3分钟，挖一勺面糊放电饼铛...
2024-07-02 -
河南豆腐脑卤子做法和配方
干木耳用温水泡发、洗净、切成碎末。鲜香菇洗净、去根蒂、同样切成末。生姜洗净，去皮，同样切成末。锅中放入适量油，温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变色，然后依次加入料酒...
2024-07-02