营养价值:冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B麦角脂醇、六碳糖醇、...
虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、BBBBC、D、E等含量高于菇类。能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,...
滋补身体,虫草花中有着丰富的营养物质,例如丰富的蛋白质,包含有18种氨基酸;12种维生素,其中包含有维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,...
杏的营养价值能够润肺定喘,因为从中医食疗的角度上来讲杏子性味甘、酸、温,入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人,适当吃杏有很好的止咳、止喘、止痰的作用。能...
每100克荸荠鲜品中,含碳水化合物21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维0.5g,钙5mg,磷68mg,铁0.5mg,胡萝卜素0.01mg,VB10....
田鸡中含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,还有人体所必需的钙和磷元素,能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育,补充人体所需要的营养物质和维生素。并且田鸡肉...
抗病毒杀细菌提子中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。防癌抗癌提子中含有...
鱼籽也就是鱼卵含有极高的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素和核黄素等,还有许多人体所需的卵清蛋白,球蛋白,卵类粘蛋白和鱼卵磷蛋白等营养成分。吃鱼籽不仅有利于促进发...
谷类碳水化合物的含量都在70%以上,其存在的主要形式是淀粉。淀粉在烹调过程中因受热在水中溶胀、分裂、发生糊化作用,变得容易为人体消化吸收,是人类最理想、最经济的...
桃花中含有山奈酚、香豆精、胡萝卜素、三叶豆甙和维生素A、B、C以及丰富的植物蛋白,游离氨基酸等营养物质,有扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤等功效,尤其是其中的看氧化...
润肺苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。降低胆固醇杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种...
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,脂肪分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸...
鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的...
红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用,不少人将其当作美容养颜的食品。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶...
养颜护肤,能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。银耳还含有...
养颜驻容,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。治疗...
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋...
降胆固醇降血脂燕麦中含有一种物质叫做燕麦胶,燕麦胶是一种可溶性纤维,也是一种β-葡聚糖,很多的实验数据表明,食用燕麦能够降低血液中的总胆固醇和甘油三酯以及β-脂...
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症; 甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血...
抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促...