材料:大米花500g,水适量,糖适量,红糖少量,黑芝麻适量,果干适量。准备好适量的大米花。把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的红糖调色...
大米1000g,砂糖500g,花生油适量。将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。关火,将准备好的米花和干果(例如花生...
首先准备好适量的大米花。然后把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的红糖调色,让颜色好看一些。再小火的慢慢熬制,熬到有好多的密密麻麻小气泡...
材料:爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺做法:备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。炒锅烧热,倒入少量植...
食材:米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、干果一些。将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。关火,将准备...
用料:大米500克,黑芝麻10克,核桃仁40克,扁桃仁40克,葡萄干30克,红枣5个。干果全部切碎。油锅烧热到160度,倒入洗干净沥干水分的大米,炸至米粒膨胀飘...
爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺。备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。炒锅烧热,倒入少量植物油,然后...
尽量趁新鲜吃完。当天做出的米酥是最好吃的。吃不完的米酥可以放在密封的容器里室温保存。吃完就要扎紧口袋,敞开放容易让米花糖变软。如果想长期保存,那就把它们冻起来吧...
将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。关火,将准备好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以不加)一并倒入锅中,然后用...
米花糖主要是用糯米和白糖做的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状。然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,等水干后,再用砂炒,这...
米花糖回潮后可将其放置在微波炉中高火加热一分钟,即可重新恢复其酥脆口感。冰箱冷藏也可达到相同的效果,米花糖放置在盘子中,上方覆盖一层纸巾,放入冰箱冷藏即可。也可...
制作方法:先要经过米制过程,将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后再砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪...
将70g大米花准备好。将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好,放入小碗中。带皮花生放微波炉高火4分钟,将红皮去除后对半剥开,放入干果碗中,所有干果加起来的总重量,不要超...
原料:爆米花专用玉米粒约300克,白糖约300克,食用油或者黄油约150克;我们在不粘锅中加入玉米粒,白糖,油,小火慢慢翻炒;然后翻炒至出现爆米花出现,即可盖上...
明细:玉米粒,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里,融化。放进玉米糖浆,要不停搅拌。加进红糖,盐搅拌至融化,滚后...
准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃...
热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀。盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖。锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾。加入巧克力溶化后关火。将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀。将...
原料准备:鸡胸肉适量,鸡蛋适量,淀粉适量,面包渣适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。鸡胸肉切丁,用盐,胡椒粉,蛋清,腌十分钟。蛋黄打散备用。腌好的鸡肉沾一层淀...
开火将锅加热,倒入少许油,拿着锅柄来回晃动,让油均匀地滑在锅壁上。将白糖倒入锅中,加入少许水不断搅拌,将火调至最小慢慢熬制。待糖液由翻大泡转至翻小泡,颜色变黄即...
先把大米浸泡在水中,添加适量食品级生石灰,混匀,使大米程淡黄色。浸泡时长大概1小时。用塞子将水滤掉。再将大米放进磨粉磨浆机中,最后得到大米浆。将菜油倒入热锅中,...