大米1000g,砂糖500g,花生油适量将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中,我来为大家科普一下关于如何制作米花糖?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何制作米花糖(如何在家轻松自制米花糖)

如何制作米花糖

大米1000g,砂糖500g,花生油适量。

将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。

开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。

关火,将准备好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以不加)一并倒入锅中,然后用锅铲迅速搅拌,使糖汁与米花充分接触。

然后将米花铲出,放到容器里,用锅铲迅速压实。

将压实后的米花凉干,然后扣出切块。这样米花糖就做好了。