-
青红酒的做法
原料：糯米、矿泉水、红曲、酵母生。 糯米用水泡三小时后淘净。 蒸屉里铺上纱布，糯米干蒸。 熟后摊在干净桌上晾干。 把矿泉水，糯米饭，红曲全倒进坛子里搅匀，加几颗...
2024-07-04 -
青红酒是什么酒
传统黄酒青红酒是一种传统黄酒，是福建地区的特色品种，将福建独有的古田红曲作为发酵剂，然后选用上好的糯米，经过传统工艺和现代生物技术相结合酿制而成的，颜色呈现琥珀...
2024-07-04 -
红酒雪梨的正宗做法
首先把两个雪梨清洗干净，然后用刀把皮去掉，把雪梨的两头的皮也要清理一下。 然后从中间切开，把雪梨里面的种子的部分挖掉。 在每个雪梨块的里面加入3~4个冰糖。 然...
2024-07-04 -
红酒牛肉做法
用料：牛肉500克，培根几片，红薯1个，胡萝卜2根，口蘑1盒，红酒半瓶，洋葱半个，大蒜5瓣，月桂叶3片，百里香4枝，橄榄油适量，胡椒适量，盐适量，番茄酱适量，鸡...
2024-07-04 -
热煮红酒的做法
食材：红酒半瓶、橙半个、八角1个、桂皮2根、丁香半汤勺、陈皮2片、糖半汤勺。首先是准备好各种需要的食材，然后把橙子对半切开，取切好橙子中的半个，压出橙汁。然后在...
2024-07-04 -
红酒炖雪梨的做法
用料 ：雪梨1个，红酒500ml，冰糖50g，桂皮1小片。将雪梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划出花刀。将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全...
2024-07-04 -
红酒面包
原料：中粉300克、奶粉10克。配料：红酒150ml（其中30ml是泡过葡萄干的）、蛋液30ml、糖15克、盐4.5克、酵母粉6克、黄油20克 、酒渍葡萄干45...
2024-07-04 -
红酒炖羊排的做法
材料：羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱、姜、红酒、冰糖、酱油或盐、陈皮。葱打结；姜切片；陈皮泡软。洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。羊排加入冷水中，加入葱，部分姜煮开，...
2024-07-04 -
红酒炖羊肉的做法
食材：羊肉或羊排适量，红酒一瓶，洋葱半个，土豆1-2个，胡萝卜1个，葱、姜适量，冰糖、酱油适量。水烧开，将羊排放入水中，放入适量的葱和姜煮开。羊排捞出待用。羊排...
2024-07-04 -
青虾仁的做法
食材：青虾仁200克，猪肉馅100克，馄饨皮适量，葱10克，姜3克，盐，调馅料各2克，蚝油，料酒3克，食用油10克，香油5克，味素1克，香菜，香椿，枸杞少许，高...
2024-07-04 -
红酒雪梨的做法
主料：雪梨2个、冰糖100克、红酒500毫升、蜂蜜30毫升。 准备好所有食材，梨去皮。 红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜。 放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分...
2024-07-04 -
红酒牛排的做法
主料：牛排200克。 辅料：红酒150毫升、白砂糖75克、黑胡椒牛肉、调料10克、柠檬适量、洋葱适量、番茄酱适量、黄油10克。 食材的准备：牛排1块、法国艾玛琳...
2024-07-04 -
怎么煮红酒
热红酒做法：【材料】红酒半瓶、橙子、柠檬、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖。【做法】对半切开橙子，榨出果汁，将所有材料放入锅中。红酒煮开后再炖煮片刻关火。香料过滤掉，...
2024-07-04 -
红酒山药的做法
原料准备：山药300g，红酒适量，冰糖适量，水适量。准备一截山药，用铁丝搓去泥沙冲洗干净。山药易断，拿刮皮刀小心的给山药削皮，放到菜板上。削完皮的山药非常的滑溜...
2024-07-04 -
煮红酒的做法
材料：红酒半瓶，橙子、柠檬、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖适量。【做法】：对半切开橙子，榨出果汁，将所有材料放入锅中。红酒煮开后再炖煮片刻关火。香料过滤掉，趁热饮。...
2024-07-04 -
青团子的做法
准备材料：麦青或艾草350克、糯米粉500克、豆沙200克。将麦青或艾草洗净，放入搅拌机加少量水，打成青汁。将青汁倒入糯米粉中，混合揉均匀做成呈碧绿色的面胚，摘...
2024-07-04 -
青龙虾的做法
准备用料。活青龙虾、丝网皮、蛋清、淀粉、精盐、味精、子姜、葱、清水酒、花生油。将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。龙虾肉用冰块水洗净后吸干水...
2024-07-04 -
红酒牛尾汤的做法
食材：牛尾500g；西红柿2个；红酒1杯。 将洗净的牛尾加足量的清水，放入姜块和料酒，大火烧开后转中小火慢炖，大约40分钟。40分钟后力入去皮的西红柿块以及红酒...
2024-07-04 -
红酒牛排怎么做的
原料：牛里脊150克、盐少许、嫩肉粉少许、百里香适量。将牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒锤砸扁。用盐，嫩肉粉，百里香将其腌制10分钟。平底锅内放黄油和奶油，烧至...
2024-07-04 -
红酒怎么开塞子
打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整；打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心...
2024-07-04