烧麦是最为常见的一种点心,我们一直喜欢糯米馅料的,里面加入了香肠,干香菇和胡萝卜,用了牛肉粉增味,炒好之后食物自然清香味扑鼻而来,已经让人垂涎欲滴。烧麦皮子是自...
烧卖馅料制作:将腊肉、香菇、红萝卜洗净沥干水分,切成小丁;锅中倒油,温热时,倒入翻炒。加入调料炒熟,盛盘。糯米提前浸泡三个小时,控水。将糯米隔水蒸熟。蒸好的糯米...
需要准备适量的糯米,炸酥油条,适量的菜脯,花生粉,素肉松,然后还要准备适量的食盐,鸡精,食用油。制作的方法其实非常的简单,我们把准备好的油条分成小段,并且把其中...
主要原料:精面粉500克,糯米500克,猪肉150克,葱、姜各10克,生抽,老抽各50克,耗油25克,盐5克、白糖10克,熟猪油50克,高汤30克,香菇50克,...
食材:糯米500克,干香菇6朵,猪肉馅100克,胡萝卜半根,生抽2汤匙,老抽1/2汤匙,盐1大匙,植物油1大匙,饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡;糯米提前一天浸泡...
原料:精面粉500克,糯米500克,猪肉150克,葱、姜各10克,生抽,老抽各50克,耗油25克,盐5克、白糖10克,熟猪油50克,高汤30克,香菇50克,胡萝...
糯米500克、干香菇6朵、猪肉馅100克、胡萝卜半根、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、盐1大匙、植物油1大匙、饺子皮适量;干香菇提前一天浸泡;糯米提前一天浸泡(夏天...
材料:饺子皮适量、糯米适量、豌豆适量、玉米适量、香菇适量、胡萝卜适量、香葱适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量。糯米提前一天泡发好,放入蒸锅蒸15分钟。...
糯米提前一夜泡发,同时另外冷水泡发香菇和木耳;糯米沥干水分,放电饭锅里蒸熟,开关跳起后稍焖会再打开,趁热搅拌下使糯米松散;瘦肉加姜末剁碎,香菇木耳切小丁,烧热油...
食材:糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克;糯米提前一晚上泡好,干香菇洗净泡水...
食材:糯米500克,干香菇6朵,猪肉馅100克,胡萝卜半根,生抽2汤匙,老抽1/2汤匙,盐1大匙,植物油1大匙,饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡...
糯米提前一天晚上洗净用清水浸泡一晚上。面粉加烫开水用筷子搅拌成絮状然后合成团,盖上盖子醒一下。蔬菜洗净,胡萝卜去皮,土豆也去皮。将之前浸泡的糯米放蒸锅蒸熟,蒸比...
提前焖一锅糯米饭,不喜欢糯米的,用普通的大米也可以。用开水和面,揉光滑后盖盖子放一旁饧着,越饧越柔软越滋润。干香菇提前泡发变软,胡萝卜、芹菜洗净,猪肉馅准备好,...
食材:糯米200克、饺子皮100克、水350克、香菇100克、洋葱40克、生抽15克、盐3克、五香粉3克、蚝油10克。 将200克糯米倒入大碗中。 加入300克...
材料:糯米 500克、干香菇 6朵、猪肉馅 100克、胡萝卜 半根、生抽 2汤匙、老抽 1/2汤匙、盐 1大匙、植物油 1大匙、饺子皮 适量。干香菇提前一天浸泡...
食材:糯米500克、干香菇6朵、猪肉馅100克、胡萝卜半根、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、盐1大匙、植物油1大匙、饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡...
可以蒸也可以煮。烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,一般正宗的糯米烧麦是先泡好糯米,然后混合馅料包好后,再上锅蒸熟食用,但有的做法为了方便也会直接煮好糯米,...
做烧麦的时候,糯米需要浸泡的时间可以根据自己的需求来做适当地调整,但是一般基础时间是在2小时左右,2小时的时间才能够才糯米吸收到水分,能够起到泡水的效果。 糯米...
将糯米淘洗干净后浸泡约4小时后捞出沥干,放入蒸锅中蒸熟后取出,趁热将其弄松散;猪肉洗净后剁成肉末,放入适量的盐、淀粉、蚝油、十三香,拌匀后腌制20分钟;干香菇洗...
食材:饺子皮适量、糯米200克、胡萝卜适量、香菇适量、猪肉馅适量。糯米提前一天泡好,中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟(或放在蒸锅里蒸熟)蒸好趁热捣松...